こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ
今朝の宣言通り、ケイはみっちり体作りに専念しにサッカーの練習へ…
大学サッカーに練習参加はまだなので、中学の時のサッカーチームに練習に行きました
今までも時々は行ってたんだけどね、あーしてこーして…と、計画を立て始めたんであたしも体作りに少しでも協力しよう！
ってことで、体を絞りながら体力つけていくために、今日の晩ごはんはね。
牛肉と白菜のすき煮です
スタミナを落とさないためには炭水化物も必須ですが、鉄分もとても大切。
白菜と白滝も入れて、鉄分を補いつつヘルシーに仕上げた
ボリュームもでて食べ応えもあるし満足感も得られるでしょ♪
筋肉アップに欠かせないたんぱく質は、むね肉を使って、疲労回復にも効果もあるし、茹で鶏にしたから尚ヘルシー
ごまみそタレをかけてバンバンジー風に仕上げました！
免疫力アップに効果のある長芋…揚げ焼きすると食感が楽しめます
ごまたっぷりの生姜やにんにくを入れたパンチのあるドレッシングをかけたー
にんにくも免疫力アップ、たんぱく質の代謝サポート、疲労回復などなど様々な効果を期待できますよ
ぜひ日々の食事作りに役立て！
小松菜をベースにひじき、ハム、人参を入れた生姜レモン味の和えものを〜
緑黄色野菜は免疫力アップ、抗酸化作用…また、小松菜はカロテン、ビタミンC、カルシウムや鉄分を多く含む野菜です！
レモン味で非ヘム鉄である小松菜やひじきの鉄分の吸収もアップです！
こちらはケイの晩ごはん。
❤︎すき煮
❤︎むね肉deバンバンジー風
❤︎揚げ焼き長芋と水菜のサラダ
❤︎小松菜とひじきの生姜レモン
❤︎えのきとねぎの鶏皮スープ
❤︎雑穀米
今日の晩ごはんのポイント
・スタミナをつけるために鉄分をしっかり、また筋肉アップのために脂質を抑えた調理でむね肉使用。
野菜をたっぷり盛り込み、ヘルシーながらも満足感を得られるようにした献立。
・運動量はそんなに多くないので炭水化物は少なめにした。
本当はね、オフ期間ってのは、食べる内容ともに気をつけて、体重が増加しないようにすることが大切。
けど、ケイはそんなことより、友達との付き合いを常に優先し、食生活も生活も全て乱れていた
やっと今になってやる気もでてきたようなんで、マイナススタートだけど(ダイエットから始めるのはマイナススタート)、それでも大学サッカーを楽しみにしているケイを、母としてやるべきこと、やれることは食事のサポート。
だから、ケイがやる気であるうちは精一杯体作りのサポートをするのだ！
やる気なくなったら、知らん！！！笑
まずは体を絞りつつ(もちろん練習ありきのこと)、食事も内容重視で頑張りますか〜
それではまたね！
最後までお読みくださりありがとうございます
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