こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ
今日はケイもタクミもオフだし、急いで帰らんとーーー！と、慌てて帰ってきました
タクミは遊びにいったかな？…月曜くらいしか学校の友達と遊べないんだ
やっとこ帰ってきたと思ったら。
宿題ないんだー！なまら最高ーーー！
だからね、思いっきり遊んできた！
そっかそっか。
宿題ないとなーんにも考えなくて良いからね！
いっぱい遊べて良かったじゃん！
腹減ったーーー！飯なに？
でた、いつもの一言(≧∀≦)
さてー今日の晩ごはん。
今日はハンバーグにしようと思ってた。
そんな今日のハンバーグはこれ。
ビビンバーグ。笑笑
ふと、ビビンバを思い出したんで、ビビンバ×ハンバーグを合わせたやつにしよう！と思った。
おおーーー！うまそーーー！
って、一口食べたら、
なんまらウメェ！タレウメェ！スプーンちょうだい！！！
ってスプーンでガツガツ食べはじめた。
たれ、もう少しある？
なんて、ご飯にもかけて食べてたよ
でもこれ。ほんっとに美味しいや。
めっちゃ美味しいハンバーグ…いや、ビビンバーグ。
野菜も一緒に盛り付けたけど、これ正解。目玉焼きやハンバーグと一緒に食べてました＾＾
良かったらぜひぜひ作ってみてください♪
ビビンバーグ
【作り方】4人分
〜ハンバーグのたね〜
・合挽き肉…450グラム
・玉ねぎのみじん切り…大1個
・パン粉…1カップ
・牛乳…100ml
・卵…1個
・塩こしょう…適量
・ナツメグ…パッパッパッパッくらい
〜ナムル〜
・小松菜…1束
・もやし…1/2袋
・人参…50グラムほど
◯ごま油…大1
◯醤油…小1.5〜
◯鶏ガラスープの素…小1/2
◯おろしにんにく…少々
◯いりごま…適量
✳︎玉ねぎのみじん切り…1/4個分
✳︎醤油…大4
✳︎みりん…大4
✳︎お酒…大2
✳︎はちみつ…大2
✳︎酢…大1
★目玉焼き…人数分
1、小松菜、もやし、人参の千切りをレンジで4分半〜レンジで加熱し、しっかり水切りしたら◯を合わせておく
2、ボールにパン粉と牛乳をいれ浸しておく。玉ねぎのみじん切り、合挽き肉、卵、塩こしょう、ナツメグをいれ、よくこね、ハンバーグをフライパンで蓋をし両面しっかり焼いたら取り出す
3、フライパンはそのままで✳︎を全ていれ火にかけ、1分ほどフライパンをゆるりながらとろみが出るまで煮詰める
4、目玉焼きをつくる
5、お皿にご飯、ハンバーグ、ナムル、3のタレと目玉焼きをのせる
タクミのハンバーグは今、我が家で一番デカイꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,､
ハンバーグとご飯の比率を変えて、試合飯としてもオススメだよーーーーーっっ
ご飯、めっちゃ食べれるし♪
ちなみにハンバーグを焼くときは油は使ってません＾＾
❤︎ビビンバーグ
❤︎サーモンサラダ(レタス、きゅうり、トマト、サーモン)
❤︎オクラとしめじのごま和え
❤︎お味噌汁(えのき、ねぎ、豆腐、わかめ)❤︎オレンジ
タクミはヨーグルトをお風呂上がりに食べてましたー！←恒例です
タクミ。
ママの歳、俺もうすぐわかるよ！
43歳でしょ？
けどさー、なんか45歳って感じすんだよね〜
なぜかずっと45歳でしょ？って言い続けられてます。
タ→いや、45歳に見えるとかじゃなくてー、なんかそんな感じするんだわ！
あ、けどさ見た目は35歳だよ
え？？？マジ？マジ？
なんて思った瞬間。
え？なにちょーしにのってんだよ！
あははは〜〜あははは〜〜
完全に遊ばれました( ；∀；)
いつもこんなんよ。一瞬にやけたあたしの顔をタクミは見逃さなかった。
それでは！
今日もありがとう〜
いつもありがと。
またね！
皆さまのおかげで新刊を7/6に発売させていただきます
心より感謝申し上げます
この本がたくさんの皆さまのお役に立てますように…
最後までお読みくださりありがとうございます
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