こんにちは！
今朝は雨…結構降ってました
だんだんと朝も起きるのが辛くなってきましたね
ケイが高校の時はいつも6時頃起きていたんだけど、最近は6時15分頃に起きだすようになりました
今朝も目覚ましで目が覚めたものの、あと5分〜。って。
ウトウトの中、あ、ケイも今日弁当だ！って思って慌てて起きだしました
大学入ってからお弁当いる日といらない日があります。
今日は全員のお弁当。
一つ増えるだけで全然違いますよね
ではー今日の朝ごはん。
今日はね。
シンプルなオムレツにしたよ
バターを使うと美味しさアップですよね
子供たちはもちろんバター使うオムレツの方が好きです
ひじきと切り干し大根の煮物は昨日作っておきました
ひじきや切り干し大根を戻して、あとは煮るだけだから楽ちんです
ひじき、切り干し大根、人参、椎茸、油揚げでー♪
手前はタクミの朝ごはん。
❤︎オムレツ
❤︎焼きベーコンのサラダ
❤︎ひじきの切り干し煮
❤︎お味噌汁(大根、大根の葉、油揚げ)
❤︎玄米いり三十穀米
❤︎ヨーグルト
❤︎オレンジ、キウイフルーツ
✳︎写真にのせるの忘れたけど、しらす納豆も添えましたー
そして昨日のこちら。
きゅうりとわかめのさっぱりサラダ
すごく簡単でとっても美味しくて箸休めにもってこい！
常備しておくと良いですよ〜
良かったら作ってみてね
きゅうりとわかめのさっぱりサラダ
【作りやすい分量】
・きゅうり…２本
・乾燥わかめ…5グラム
◯醤油…大1/2
◯酢…大1/2
◯ごま油…大1
◯砂糖…小1
◯塩…少々
1、きゅうりは縦半分にきり、斜めにきる。
2、ジップロックにきゅうり・乾燥わかめ(戻さずそのまま)、◯をいれてもみこみ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
わかめが戻っていればOK
作り置き、常備菜としても大活躍です
ちなみに今日のお弁当にも入っています
お弁当は、豚竜田揚げをメインにちょこちょこおかずを入れたよ
残りものなども…です( ^_^)/~~~
ではでは、午後からも頑張りましょー
またねっっ＾＾
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