皆さまの食事作りのお役に立てますように…
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こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ
夕方ケイから連絡きて、練習終わったあと迎えにきて欲しいってさ。
私、歯医者予約してて、近くまで友達に送ってもらえるそうなんで途中で待ち合わせ。
こりゃ帰りが遅くなるなと思ったんで、一度帰って15分くらい晩ごはんの下ごしらえだけして家を出ました
こんなこともあるもんだ、今はケイを迎えに行くなんて全くないからね
でも、帰ってきたらつぎはすぐにフットサルに行ってくる！って。
友達と一緒に出かけてしまいました
大学生は自由ですわ、、、
そんな今日の晩ごはん。
厚揚げの和風ピザ
厚揚げがあったからこちらを使ってボリュームおかず。
厚揚げって、鉄やカルシウムも豊富な食材なんですよ
たんぱく質も補給できるし、アスリートはもちろん私たちも食べたい食材ですね＾＾
マグロアボカドわさび和え
オリーブオイルも少し加えました＾＾
ご飯にのせてもどっちでもー
薄味にしたからご飯にのせるなら醤油を出せばよし！
長芋のたらこ和え。
たらこを長芋に混ぜただけ。
そこに海苔を足したくらい。
これだけなのに美味しい〜
そして今日はこちらを＾＾
切り干し大根とひじきの和サラダ
ハム、人参、きゅうりをいれて歯ごたえのあるサラダですっっ
これまたカルシウムや鉄分、食物繊維もとれますね！
味見とまらんよ、これ。
いくらでも食べられちゃいます！
作り置きにも良いんでぜひ作ってみてください
切り干し大根とひじきの和風サラダ
【作りやすい分量】
・切り干し大根…30グラム
・乾燥ひじき…5グラム
・ハム…3〜4枚
・きゅうり…1/2本
・人参…20グラムくらい
◯マヨネーズ…大2
◯麺つゆ(2倍濃縮)…大2
◯ごま油…小1
◯酢…小1
◯すりごま…大1くらい
1、切り干し大根とひじきは水でしっかり戻し水分を絞る。
2、きゅうり、ハム、人参は千切りにする。きゅうりの水分は絞る。
3、ボールに◯を入れて混ぜ、切り干し大根、ひじき、きゅうり、ハム、人参を加えて全体をよく混ぜ合わせる。
めちゃ簡単、なのにすんごく美味しい＾＾
今日の晩ごはん。
✳︎厚揚げのチーズ焼き
✳︎マグロアボカドわさび和え
✳︎長芋たらこ和え
✳︎切り干し大根とひじきの和風サラダ
✳︎めかぶ納豆
✳︎お味噌汁(もやし、椎茸、わかめ)
✳︎三十穀米
今日は、まごわやさしい献立ですね！
昨日、ケイがいきなりこんなことを。
俺、将来、人を助ける仕事がしたい！
ってさ。
あ〜なるほどね、なんかケイっぽいかも。
そう思いました。
昔っから、そういうとこあるんだ。
だから向いてるかも。
中学生くらいのときは、困ってたおばあちゃんの荷物持って家まで送り届けてあげたこともあったっけな。
こないだも、年配のおばさんを助けようとしたらしい。
友達に対してもそういうとこ、あるもんな。
バイトでは店長が全然休めてないからって、休ませてあげようとシフト変わってあげたりすることもあるようです。
人を助けたい
困っている人を助けたい
そんな仕事、できたら良いね
いろんなアンテナ張ってなさい
ヒントが必ずあるから…
子供たち、将来はどんな仕事に就くんだろ。
好きなことが仕事にできたら良いね、って誰しも思うことだよね
ではではまたねー！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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