こんにちは！
来てくださってありがとうございますーーー！
昨日は忘年会前に友達と待ち合わせて、女子トーク炸裂！からの忘年会っっ
喋って笑ってほんっとに楽しい時間を過ごすことができたなぁ〜
日頃のストレス(あんまり感じてはいませんが)発散することできて(喋ったから)また明日から頑張れそうです♪
忘年会ではビンゴ大会があり、なんと！お米10キロ当たっちゃったー！
お米10キロなんてめっちゃ嬉しい〜！
もちろん持ち帰りではないので後日引き換えにてもらって帰ります♪
昨日の晩ごはんは簡単なものを用意して(手抜き)食べてもらいました。
今日くらい許して〜！って^^;
朝ごはん。
パンを食べたの、久しぶりかもー
昔は、パンは別腹！ってくらい、ほんっとに好きでよく食べてたんだけど(食パン6枚とか笑)
ここ数年はあんまり食べる機会がなくなってしまいました
今はすっかりお米派なのかもしれません
冷蔵庫の中にあるものから具をあわせて、残りの食パンでオープンサンドにしたよっ
海老、玉ねぎ、ゆで卵、クリームチーズを小さく切ったものに、マヨネーズと塩、黒こしょうで味付けしたものをのせました♪
上から、刻んだミックスナッツを散らして食感を楽しんだよっ
めちゃくちゃ美味しかったなぁ〜
そしてこれ。
じゃがいもとウインナーのはちみつマスタード
じゃがいもとウインナーで簡単に作れるものを〜！と思って作ってみた
じゃがいもはレンチンだからすぐにできちゃう
マスタードが効いてとっても美味しいの。
朝ごはんはもちろん、お弁当のおかずにも良いですよ〜
ぜひ＾＾
じゃがいもとウインナーのはちみつマスタード
・じゃがいも…大1個(約170グラム)
・ウインナー…3本
◯粒マスタード…大1
◯お酒…大1/2
◯はちみつ…大1/2
1、じゃがいもは洗ってラップに包み、600wのレンジで4分加熱する。粗熱がとれたら、縦半分に切ってから1センチ幅の半月切りにする。
2、ウインナーは斜めに半分にきる。
3、フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナーとじゃがいもを焼く。◯をいれてじゃがいもなどに絡める。
ほんのりはちみつの甘さも美味しい〜
✳︎海老クリチ卵のオープンサンド
✳︎じゃがいもとウインナーのはちみつマスタード
✳︎わかめとトマトのスープ
✳︎黒ごまきな粉ヨーグルト
✳︎キウイフルーツ
さ、今日はタクミが帰ってくる日＾＾
遠征に行く前に食べたいものを聞いていたので、今晩はリクエストのものを〜
今日は、タクミに頼まれていた、ネックウォーマーと手袋を買って、ケイと一緒に眼鏡屋さんにもいかなきゃだっ
今日も有意義に過ごそう〜！
素敵な一日を。
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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
