こんばんは＾＾
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日のお昼は軽めに辛子明太子パスタを食べて塾へ〜
自習を終えて18時頃の帰宅です。
帰ってからのタイミングでご飯を仕上げよう〜
今日はね。
豚肩ロース肉で生姜をたっぷりいれたタレに絡めたポークソテー。
キャベツを添えたけど、タレでそのままキャベツも食べられちゃいますっ
とっても簡単＾＾
ご飯もめっちゃ進むガッツリおかずー！
照り焼きポークジンジャー
【2人分】
・豚肩ロース肉…2枚
・玉ねぎ…1/4個
◯醤油…大2
◯みりん…大1.5
◯砂糖…小1
◯生姜…20グラム
✳︎塩…少々
✳︎ごま油…適量
1、玉ねぎは薄切り、豚肉は筋切りし塩を軽くふる。
2、生姜をすりおろし、◯と合わせておく。
3、フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。空いた隙間に玉ねぎを入れて炒める。
4、玉ねぎがしんなりし豚肉に火が通ったら、合わせておいた◯を加えて軽く煮詰め豚肉に絡める。
うまっ。
って、ご飯、豚肉、ご飯、豚肉…
生姜もたっぷりだから体もあったまるね
切り干しひじき煮
ひじき、切り干し大根、人参、干し椎茸、いんげんをいれて。
小松菜とツナのピリ辛和え。
コチュジャンも少し加えて作ってみましたー
鱈ちり汁。
タラ、たち、大根、えのき、白菜、ねぎをいれて塩味であっさりと。
タクミの晩ごはん。
✳︎ポークジンジャー
✳︎切り干しひじき煮
✳︎おくらキムチ納豆
✳︎小松菜とツナのピリ辛和え
✳︎鱈ちり汁
✳︎三十穀米
✳︎ヨーグルト
✳︎みかん
明日は、目覚ましかけてちょっと早めに起きようかな。
タクミと話し合って、塾の前、午前中に体育館いってトレーニングしてこようか。ってことになりました。
ついでに私も…笑
なまっちゃってますから、完全に。
実家に帰ったとき、弟に、首回りがシワシワでやばいよ！と言われました(￣▽￣;)
前は妹からも同じこと言われたんだよね
今回は妹たち、シミが！とか、毛穴が！とか。
会うたびに辛口でガッツリ言われます…
血が繋がってるって怖いわぁ〜
容赦なくガンガン攻められますから。
久しぶりに会うから余計に気づくんだろうけど。
あんたらも同じように歳とってんだぞ！！！
と言いたいが、年下なんで私からしたら若くて羨ましい…
まぁ、仕方ないけど。
そろそろ更年期に入ろうとしてますからね。
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
