こんにちは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日は練習時間も早いので学校からまっすぐに練習へっっ
週末金曜日、今日終われば土日は大好きサッカー漬けっっ！
まずはおべんとー。
豚ヒレ肉を塩麹に一晩つけておきました。
旨味も増すし柔らかさもでる、そして粒マスタードでほんのり香るご飯が進む味付けのタレを絡めました〜！
今日も詰めたあとの写真でごめんなさいっっ
全然わからないですよね…
けど、美味しかったんでぜひどうぞ＾＾
豚ヒレ肉肉の塩麹マスタード照り焼き
・豚ヒレ肉…300グラム
✳︎塩麹…大2
✳︎小麦粉…適量
◯醤油…大1
◯みりん…大1
◯はちみつ…大1
◯粒マスタード…小1
★オリーブオイル…少量
1、豚ヒレ肉は1センチくらいの厚みにきり、塩麹に漬け一晩冷蔵庫で寝かせておく。
2、水分をペーパーで軽くぬぐい、小麦粉を薄くまぶす。
3、オリーブオイルを熱し、2のヒレ肉を蓋をして弱火で両面焼く。水分がでたらペーパーで拭き取り、◯を加えて少し火を強めてタレを絡める。
先日作った、ひじきの煮物に卵を混ぜ、油揚げに入れて巾着を〜
一晩鍋に入れておいたので味もしみています＾＾
お弁当に入れるときは、ペーパーの上にしばらく置いて、余分な水分をとってから詰めれば良いね！
ペペロンチーノはお肉の下まで敷き詰めました＾＾
お肉がしっかりめの味だから、ペペロンチーノだと合うかな？と思って♪
試合2日前、糖質をぐんとあげていくよっっ
今日もしっかり食べてね！
お昼休み、制限時間内で頬張って毎日食べてるようだよ。
その調子、その調子！
ほか、昨日の晩ごはんのふきとツナのきんぴら、インゲンのソテー、スモークチーズを入れました。
冷凍パインと、練習前後のおにぎりも持参ですっっ
そして朝ごはんっっ
長芋使ってモチモチチーズ焼き！
うん。ん、旨い。
絶対好きであろう組み合わせ。
旨いが出てガッツポーズ！
モチモチ長芋チーズ焼き
【1人分】
・長芋…150グラム
・ベーコン…1枚
・ピザ用チーズ…30グラム
✳︎片栗粉…小2
✳︎塩…少々
✳︎黒こしょう…少々
1、長芋は千切りにする。ベーコンは細切りにふる。
✳︎長芋はめっちゃ千切りにしなくて良いです。どうせ焼くのでなんとなく細ければ笑
2、ボールに長芋、ベーコン、チーズ、✳︎を入れてよく混ぜる。
3、フライパンに油を少量いれて熱し、2を広げていれ蓋をし、弱火で3分焼く。蓋にスライドさせ、上からフライパンをかぶせてひっくり返し、反対面も3分焼く。
タクミの朝ごはん。
✳︎カツオのわさび醤油サラダ←昨日の。
✳︎小松菜おかか和え
✳︎モチモチ長芋チーズ焼き
✳︎しらすご飯
✳︎お味噌汁←昨日のにわかめを足して。
✳︎パイナップル、オレンジ、バナナ
✳︎ブルーベリーヨーグルト
昨日、誰よりも先に布団にはいりサッサと寝ました、私。
完全に寝落ちたとき、
ちょっとちょっと！！！ヤバイヤバイ！来て！！！早く！いーから来てっっ！！！
なんかこんな感じで、めっちゃ大声でケイに起こされた。
びっくりするし、寝坊したかと飛び起きた。
イライラだわよ、うるさいっっ！！！って思うでしょ。
なにさ！！！明日も早いんだからっっ！！！
この時点で怒ってるわけよ、当たり前だけど。
寝落ちたときにでっかい声で起こされ、いいから来て！！！なんて言うんだもん。
ぶつぶつ文句言いながら起きてった。
なんなのさ、まったくもー。
したら。
ハッピ〜バ〜スデ〜トゥユ〜♪〜♪
えっえっえーーーーーーーーーーー！！！
超びっくりっっ
今まで、つい今の今まで激おこだったのに、一気に天国に登った気分。
タクミもね、これやるために起きてたんだよ。
疲れてるのに、眠いだろうに、この時間まで起きて待っててくれたんだ。
時計見たら、0時1分。
日が変わった瞬間、こんなサプライズ。
起こされたけど、考えてくれてたんだ。
怒ってごめん。すぐに後悔した。
この時間まで起きててくれてありがとう。
そして、おかあさんってプレートお願いしてケーキ買ってきてくれたんだね、ありがとう。
こんなことしてくれるなんて
粋なはからいだわ、まったくもー！！！
ほんっっっとに嬉しかった。
半分寝ぼけていたけど…m(__)m
そのあと、布団に入ってふと気付いたら、私、めっちゃニヤニヤしてたのは言うまでもありません。←気持ち悪かった…
一個歳をとったけど、活き活きと元気で明るく楽しく過ごせる一年にしよう〜！
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