こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
タクミたち、ドイツで頑張ってるみたい！
なんと、なんと！
決勝戦進出だってー！
先ほど、タクミからもLINEきましたっっ
マジ、凄い。。。
昨年負けたチームにリベンジもしたらしいんです。
ツイッターで見るチームメイトの顔は凄く良い顔してます＾＾
まぁ、ツイッターは私、見方がよくわからないものでして…チームメイトのママ友とか他の友達とか送ってくれてるのよ
それを見て舞い上がってます(´∀｀*)
ややや、ドイツにて決勝戦進出…
凄すぎてビックリ。
見たかったーーーっっ！
ちょっと興奮してきた…
タクミがいない今はご飯支度に時間をかけたくなくて、パパッと食べて家事も終わらせたいもんです。
今日はね、豚肉に味付けしておいたものがあるから、ものすごーく楽ちんでした＾＾
和風カレーポークソテー。
漬けて焼くだけ、ポークソテー。
でもって、ご飯のおかずになるなるなるなる。
お弁当にもぴったりだよ！
和風カレーポークソテー
【2人分】
・豚肩ロース薄切り肉…6枚(200グラム)
・玉ねぎ…小1/2個
◯麺つゆ(2倍濃縮)…大1
◯お酒…大1
◯醤油…小1
◯はちみつ…小1
◯カレー粉…小1
◯おろしにんにく…小1/2
◯おろし生姜…小1/2
✳︎油…適量
1、玉ねぎは薄くスライスする。
2、ビニール袋に◯と豚肉、玉ねぎを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。
3、フライパンに油を熱し2を広げ、玉ねぎを空いた隙間で炒める。両面焼いて完成。
✳︎火加減は強すぎると焦げやすいので、気をつけてね。
3日ほど寝かせておいても良いので、購入したらすぐに味付けしても＾＾
切り落とし肉でも〜OK！
付け合わせはね、茹でブロッコリーと茹でキャベツにしたよ。
レンチンだけど…
今日はお味噌汁は、なめこ&豆腐&納豆がごめ昆布入り＾＾
あとはね、もずく納豆に、水菜とツナの梅サラダ！
お腹いっぱい、大満足な晩ごはんでしたぁー
とにかく全部簡単(≧∀≦)
来週、健康診断なんだよね。
けど、あまり気にしてない。
頑張ったって意味はないもんなぁーと思っちゃうのよね。
それよりも、普段の食生活の結果を診断してもらった方が良いなーと思うからです。
また話は戻るけど、優勝というお土産が欲しい…
彼らのこれからに、間違いなく大きなパワーとなるに違いない。
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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