
こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!
昨日、練習終わったタクミを迎えに行ったら、いや〜宿題さ、急に出てさ。
俺さ、いろいろ計画してたのにさ、早く寝るために、なのに急にだよ、宿題でてめっちゃ腹立つ〜
宿題ってその日に急に出るもんでないの?とか思ったけど、あまり詳しく聞きすぎると嫌がるから、突っ込みもしなかった。
とにかく、宿題が急にでて、大変だってことね。
帰宅後、お風呂入って軽く食べて宿題を…
で、朝も早く起きて朝ごはん食べて宿題を…
寝る時間、削られるけど、やらなきゃならないからやる。
で、寝る時間が減るから疲労が溜まる、負のスパイラル。
宿題やテストが多い学校とは聞いていたけど、めっちゃ多くてびっくり。
まぁ、仕方ないです、選んだ高校だもん、やるしかない。
さてさて今日のお弁当〜
まずは、お昼ご飯。
どかんと豚肉のっけた。
これはね、甜麺醤ベースのタレを漬け込んでおいたもの。
今朝は焼いて、小松菜ナムル風に味付けしたものを下にしきましたー。
横にあるのは、ピーマンのツナチーズ。
オイスターソースとマヨネーズで味付けしたものをのせてトースターで焼いただけ。
切り干しひじき煮と、人参しりしりは冷凍おかずです。
そして練習後のお弁当〜。
鶏肉と長芋の甘辛炒め。
こってり甘めのタレに絡めた、鶏肉と長芋をご飯の上にのせて丼もの風にしました。
普段の晩ごはんで食べるなら、ご飯の上に生野菜をのせてから鶏肉をのせてタレかけて、最後に温玉^^
絶対あう。
鶏肉と長芋の甘辛炒め
【1人分】
・鶏もも肉…1/2枚
・長芋…3〜4センチ分
◯醤油…小2
◯みりん…小2
◯お酒…小1
◯はちみつ…小1
✳︎塩…少々
✳︎黒こしょう…少々
✳︎小麦粉…適量
✳︎いりごま…適量
1、鶏肉は一口くらいの大きさにきり、塩、黒こしょうをふり、小麦粉をまぶす。長芋は皮をむき、1センチ幅の輪切りにする。
2、オリーブオイルを熱したフライパンで、鶏肉と長芋を焼く。ひっくり返して鶏肉はしっかり火を通す。
3、◯を加えて少し火を強め、タレにとろみがつき全体に絡ませる。ごはんの上にのせ白ごまをふる。
#カブときゅうりの塩昆布漬け
#野菜サラダ (サラダほうれん草、レタス、水菜、パプリカ、ラディッシュ)
#生卵
#三十穀米
#お味噌汁
#ヨーグルト
#オレンジ、キウイフルーツ
納豆も食べてたよ。
ほぼ、昨日の晩ごはんのものを盛り付けただけ。
今日はタクミ、6時起きだったものだから、その時間に朝ごはんを用意しました。
だから一気に食事作り(朝ごはんとお弁当)が終わり、後半は割とゆっくりできました^^
出勤前、バタバタして出かけるのが好きじゃないのよね。
時間あまれば、掃除機だってかけていける♪
何でも合間の家事です。
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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】






