こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
さて。
今日は何食べよう。
残りもののおかずもあるしなーと思いながら、あるもので簡単に何か作って食べよう〜
うん、あるある、サバ缶が！
買い置きしておいたサバ缶がー！
んー。じゃがいももある。
よし！今日はこの2つで簡単おかずを作ってみよー！
イメージしたのはガリバタ醤油。
レンジで簡単に作ってみよー！
じゃがいもと調味料いれて、チン！
サバ缶とバターいれて、チン！
できた〜〜〜
汁。
んまっ。
味見。
うまっ。
やばいこれ、めっちゃ美味しい〜〜〜
サバ缶とじゃがいもの旨いレンジ蒸し
【2人分】
・サバ缶(水煮)…1缶
・じゃがいも…1個(200グラム)
・小葱…適量
◯醤油…大1/2
◯みりん…大1
◯おろしにんにく…小1/2
◯バター(有塩)…5グラムくらい
1、じゃがいもは皮をむき、縦に半分にきり、1センチ幅の半月切りにする。さっと水にさらす。
2、耐熱ボールに水切りしたじゃがいも、醤油、みりん、おろしにんにく、サバ缶の汁をいれてふんわりラップをかける。600wのレンジで4分加熱する。
3、サバとバターを2に加え、もう一度ラップをしてレンジで1分加熱する。小葱を散らして完成。
バターはほんのり香りづけ程度でちょうどいい！
臭みも感じなくて、とっても食べやすいですよ＾＾
明日の朝ごはん、タクミにも食べてもらお♪
頭よくなるよってしつこく言ってみようかしら笑っ
缶詰め使えば、魚料理も簡単ですね。
手軽に栄養価の高ーい青魚が食べられますよ。
ぜひ作ってみてね。
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
