こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日は練習も凄くきつく、そしてこの暑さ(真昼間)の中だったからか、ほぼ全員(チームメイト)頭が痛くなったそう。
頭いてぇ〜って帰ってきたよ。
今日は、お風呂に入って早めに寝てしっかりと体を労ってもらいましょ〜
さてさて今日の晩ごはん。
今日はね。
豚肉とこんにゃくで甘辛炒め。
こんにゃくは小さめにちぎって下茹ですることで、タレが絡みやすくなります。
ご飯のおかずにもぴったりです。
簡単なのでぜひ作ってみてくださいー
豚こん甘辛炒め
【2人分】
・豚切り落とし肉…200グラム
・こんにゃく…200グラム
◯醤油…大1
◯砂糖(きび砂糖使用)…大1
◯みりん…大2
✳︎醤油…大1
✳︎お酒…大1
✳︎おろしにんにく…小1/2
✳︎おろし生姜…小1/2
★片栗粉…大1
★輪切り鷹の爪…適量
★油…少々
1、豚肉と✳︎をビニール袋に入れ揉み込み下味をつける。
2、こんにゃくは手で小さめにちぎった湯どうしする。ザルにあげておく。
3、1に片栗粉を入れてふる。
4、油を熱したフライパンで3の豚肉を炒める。こんにゃくも加えて炒める。砂糖、みりん、醤油、鷹の爪の順に調味料を入れて煮からめたら完成。
お好みで小葱をたっぷり散らしてね。
お腹の中もこんにゃく効果でお掃除してくれる〜
切り干し大根とひじきの乾物で簡単サラダ！
マヨネーズベースに醤油やお酢、砂糖も少々。
じゃがいもとゆで卵のマリネ！
粒マスタードと黒こしょうでアクセント♪
白菜の浅漬けは生姜も入れてますー。
作り置き＾＾
ビタミンもとれるね。
タクミの晩ごはん。
#豚こん甘辛炒め
#ししゃも
#切り干しとひじきのサラダ
#じゃがいもとゆで卵のマリネ
#白菜浅漬け
#あおさ海苔の味噌汁
#三十穀米
#ヨーグルト
#すいか
明日も暑いぞ。
けど、きっと暑さは今日がピークかな。
練習もキツイらしいから、とにかく体調を崩さないようにしたいとこ！
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
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