こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日はひき肉を使って晩ごはんを作ろう〜
何にするかな
お弁当に回せるものが良いな
で、出来るだけ簡単に作れるやつ。
そんな事を考えてたけど…
や、ミートボールが食べたい
ミートボールをお弁当に入れてあげたい
けど、揚げ焼きしてからソースに絡めるのは面倒だな…
なんて思いました。
食べたいけど、作るのが面倒ってこと、ないですか？
私、普段はあまり手のかからないものを作ることが多く、そうなると炒めたり和えたり、なんかそういうのが多くなってしまいます。
ちょっと手が込んだものを作ろうと思ったときって、スイッチ入ったときとか、体調万全なときとか、時間と心に余裕があるとき。
今日はそんな余裕もあったけど、やっぱり面倒だと思うものは面倒なわけで…
なら、作りたいものを簡単に作ればいーじゃん！なんて、誰しも考えることを考える余裕があったという。
でこれ。
ミートボールだよ。
でもこれ、揚げもしない、焼きもしない、オーブンにポン！って入れたら、あとはほったらかしとけばできるやつー。
オーブンに入れたら焼きあがるまで時間あるから、その間にほかのおかずも作れちゃった。
もちろん明日のお弁当おかずと下準備も、余裕もって終わらせられたわよ〜
ご飯が炊き上がるのとほぼ同じくらいの時間にできるから、時間に余裕すらできちゃいます。
焼いたり揚げたりしないから、崩れるかもしれないという心配もなし！
そして汚れたフライパンを洗う手間もないから、後片付けも楽ちん〜
味はどうかと思うけど。。。
めちゃめちゃ、超絶美味しいの。
すんごいオススメ！
小さなお子さんも絶対喜ぶやつ〜
子供から大人まで家族みんなでどうぞ＾＾
揚げないトマトチーズミートボール
【3〜4人分 調理時間:40分】
・合挽き肉…300グラム
・玉ねぎ…1個(150グラム)
・ピザ用チーズ…適量
・刻みパセリ…適量
A
・トマト缶…1缶
・ケチャップ…大2
・中濃ソース…大2
・砂糖(きび砂糖使用)…小2
・塩こしょう…適量
B
・パン粉…大5(20グラム)
・卵(M玉)…1個
・塩こしょう…適量
・ナツメグ…適量(無くても可)
1、オーブンは230度に予熱開始。
2、玉ねぎはみじん切りにする。ボールにひき肉、玉ねぎ、Bをいれてよく捏ねる。一口サイズに丸めて、グラタン皿にのせる。
3、ボールにAをいれて混ぜあわせ、2の上からかける。
4、230度のオーブンで30分焼く。残り５分くらいになったら、ピザ用チーズをのせて再度焼き、刻みパセリを散らして完成。
大皿でどかん！と焼きたいときはね、大きめの耐熱ボールにトマトソースをいれて混ぜて、その上に肉だねをのっけてオーブンで焼いたら良いですよっ
個別に盛り付けたいときなんかは、グラタン皿を使ってね！
出来立ては熱いから(当たり前だけど)、一口サイズにした方が断然食べやすいっ
ソースと共にスプーンですくって食べたら最高！
ご飯のおかずにもぴったり＾＾
パスタを絡めても美味しいこと、間違いなし。
ぜひお試しください〜
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
