こんにちは！
来てくださってありがとうございます〜
真冬日が終わり、やっと平均気温に戻ったよ。
だから今日は、すごく温かく感じるね〜
昨日は遅くまで起きて勉強するって言ってたから私はさっさと寝ました。
今朝起きたら、すでに起きて食卓テーブルで勉強してるしっ
早くに寝ちゃったから、今朝は早く起きて勉強ですって。
おおおーーー！やったー！解けた！！！
一問解くのに30分もかかったわ！
30分間、悩んで考えて問題を解いていたのか。
YouTubeかな、問題の解説を聞いてたよ。
今の時代、YouTubeみて勉強するんだね。
まずはお昼のお弁当〜
昨晩からタレにつけておいたもの。
今朝はそのままフライパンで焼いただけよー。
こういうのは本当に楽。
あるととっても便利。
スーパーに行けば、味付けされてるお肉って売ってるけど、値段を見ると高いのよね…
作った方がよっぽど安い！と思っちゃう。
今日はフライパンで焼いたけれど、
グリルで焼いたりオーブンで焼くのもあり。
しっかり味のついたチキンはご飯のおかずにぴったりよ。
漬け焼きお肉を常備しといて
ご飯作りをちょっと楽しちゃおっっ
旨辛チキン
【2人分 調理時間:10分】
【材料】
・鶏もも肉…大1枚(350〜400グラム)
A
・コチュジャン…大1.5
・醤油…大1
・お酒…大1
・みりん…大1
・ごま油…小1
・おろしにんにく…小1/2
【作り方】
1、ビニール袋に鶏肉とAをいれて揉み込み一晩冷蔵庫で寝かせる。
2、フライパンに1の鶏肉を皮面から弱火で、蓋をして4ほど焼く。ひっくり返して2〜3分焼いて中まで火を通す。漬けダレを少し加えてタレを絡ませたら完成。
【ポイント】
✳︎焦げやすいので火加減は注意してください。
✳︎漬けダレは後から加えなくても十分に味はしみていますので、タレはお好みで煮からめてください。
#旨辛チキン
#人参カレーしりしり
#里芋の煮っころがし
#大根と油揚げの塩きんぴら
#おくら
そして練習後のお弁当〜
これは作り置き！
豚しゃぶともやしのわさび醤油。
今日の晩ご飯に食べようと思っていたもの。
タクミはお弁当に入れたよ。
#豚しゃぶともやしのわさび醤油
#鮭の醤油漬け
#雪菜とベーコン卵炒め
#タラモサラダピーマンカップ
#きゅうりごま漬け
今週ラストの二個弁！
ご飯はどちらも400グラム。
練習後のほうがちょっと多いかな、後から少し足したから。
スープは、お昼のお弁当の方にいれたよ。
おにぎりはね、大きいのは練習前の補食。
小さいほうは、お昼前に食べる補食。
朝ごはんがパンだったから、
お昼までお腹もたないからね、
ちっちゃめのおにぎりをもたせたよ。
これ、全部今は学校に持参しています。
学校からまっすぐ練習に行ってるんだー
なのでお弁当の入ったバックは2つ持参よ〜
学校はね、ストーブがついてて温かいから
練習後のお弁当は先生にお願いして
冷蔵庫で保管させてもらっているよ。
タクミの朝ごはん。
#納豆じゃこチーズトースト
#卵チーズ海老トースト
#野菜サラダ (生ハム、レタス、ケール、ミニトマト)
#チアシードブルーベリーヨーグルト
#ぶどう、りんご、キウイフルーツ
#飲むヨーグルト
分厚く切った食パン2枚。
オープンサンドにして出しました〜
勉強しながらでも食べやすく、
できるだけ栄養満点になるように。
あ、海苔散らすの、忘れた……
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読んだよ〜のしるしに
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写真とるとき、
今日もお疲れさん！って言ったら、
今日はこれからでまだ終わってない！と突っ込まれた…(￣ー￣)
弁当作り終えたら
一日が終わったと勘違い。
