こんばんは！
来てくださってありがとうございます〜
朝。
寒かったけど道路はアスファルトが出てたから、運転しやすかった…
なのに〜！！！
仕事帰りは一転して道路は真っ白よ。。。
はぁぁぁぁ〜悲しくなるよ〜
雪おろしから始まるよね。
そんな中、私はジムへと直行です。笑
さてさて今日は、さつまいもを使った超オススメおかずのご紹介＾＾
柔らかなはちみつの甘さのお惣菜で
一口食べればやみつき、間違いなし！
少し時間をおくと、とろ〜んととろみがついたタレがさつまいもに絡まるの。
少し煮崩れしたところが、これまた美味しい〜
さつまいものはちみつ醤油
【作りやすい分量 調理時間:15分】
【材料】
・さつまいも…1本(250グラム)
A
・醤油…大1
・はちみつ…大2
・水…200ml
B
・バター…10グラム
【作り方】
1、さつまいもは一口くらいの大きさに乱切りする。さっと水にさらす。
2、小鍋にバターを熱し、さつまいもを2分ほど炒める。Aをいれてさつまいもが柔らかくなるくらいまで弱めの中火で8分ほど煮て完成。
【ポイント】
✳︎出来上がり後、少し放置しておくとタレにとろみがついてきます。こちらをさつまいもと一緒に盛り付けてお召し上がりください。
ホクホク甘くて美味しいお惣菜。
子供ってこういうの、好きだよなぁ〜
女子も好きかも。
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読んだよ〜のしるしに
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今日もありがとう〜
いつもありがとう。
