こんにちは！
来てくださってありがとうございます〜
昨日今日とあったかいね。
10度もあるよ、凄くあったかくて道路の雪も溶けちゃった。
今日の練習は少し遅め。
なので一度学校から帰宅してから〜の練習です。練習後に食べる、もう一つの重たい弁当を学校に持っていかなくて良いね
では〜まずはお昼のお弁当から。
今日はこれ。
デン！と、盛り盛り肉巻き玉ねぎ。
照り照りで美味しそう〜
見てたらお腹空いた。笑
蒸し焼きした玉ねぎは甘みを増し、
そこにはちみつ生姜ダレが絡んで箸が止まらないこと間違いなし。
で、ご飯の上にのっけたら美味しいタレもご飯について…
うん、想像しただけで美味しいやつ。
じゃなくて、めっちゃ美味しいんです。
すっごい簡単。
晩ごはんはもちろん、お弁当おかずにも！
オススメ。
肉巻き玉ねぎのはちみつ生姜ダレ
【2人分 調理時間:13分】
【材料】
・豚もも薄切り肉…6枚
・玉ねぎ…1/2個
A
・醤油…大1/2
・お酒…大1
・はちみつ…大1
・おろし生姜…小1
B
・塩こしょう…適量
・片栗粉…適量
・油…適量
【作り方】
1、玉ねぎは繊維を断つように6等分の半月切りにする。
2、豚肉を広げて塩こしょうをふり、1の玉ねぎを巻く。片栗粉をまぶす。
3、フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にして蓋をし、弱火で3分、ひっくり返して3分焼く。余分な油をペーパーで拭き取り、合わせたAをいれて30秒ほど煮詰めタレがしっかり絡んだたら完成。
【ポイント】
✳︎豚肉を焼いてる間にAを合わせておくと効率よくすすめられます。
✳︎もも肉使用ですが、ロース肉などお好みの部位で代用可能。
#肉巻き玉ねぎのはちみつ生姜ダレ
#味付き卵
#ほうれん草ツナサラダ
#かぶのナムル
#ポテトサラダ
そして練習後のお弁当〜
#鶏肉とブロッコリーのレンジ蒸し塩ダレ
#小松菜とちくわの生姜醤油
#ささげの胡麻和え
#蓮根とかぼちゃの甘酢炒め
ご飯、どちらも500グラム弱。
そして朝ごはん〜
なにこれ、なまら旨そー！！！
朝から食欲湧きそうなやつでしょ？
ご飯にかつ節をのせて、焼いた厚焼きベーコンのせたよ。
半熟卵に小葱散らして醤油を垂らして召し上がれ！
なまらうめ〜、おかかがいいわ！
あ、良かった！いい仕事してたみたい。
めっちゃ喜んで、一気食い。
朝ごはん、あまり食欲わかないお子さんにもウケるかも？！
お試しあれ〜
タクミの朝ごはん。
#半熟卵と焼きベーコンのっけご飯
#豚汁
#ねばねば
#キャベツ塩昆布漬け
#豆苗ともやしのピリ辛ごまあえ
#チアシードブルーベリーヨーグルト
#りんご、レッドグローブ、キウイフルーツ、柿
今日もしっかり食べて一日頑張れ。
午後からも頑張ろう〜
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読んだよ〜のしるしに
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