こんにちは！
来てくださってありがとうございます〜
今日は少しだけ朝がゆっくり♪
目覚まし無しで、いつもより1時間は多く寝れたなぁ〜
練習前の朝ごはん。
しっかり食べて今日の練習も頑張ってこい！
今日は雪中サッカーだって。
起きてくる時間に合わせて作ったもの。
今日はお餅を使ってボリュームのある一品！
え？なまら旨くない？
めっちゃこれ、旨いじゃん！
ってタクミ、めちゃくちゃ大絶賛っっ
お餅って一年中常備してある食材。
特に試合前はよく使うものー。
お餅って、ご飯より同じ重量でいくと糖質は多く含むし、消化も早いから練習前なんかも凄く良いんですよね。
これからの時期、お正月明けなんかはお餅が残ったりするご家庭もあるかもしれません。
そんな時、いやいや練習前や試合当日なんかもオススメな一品です。
糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが一気にとれちゃうよ。
ぜひ作ってみて。めっちゃ簡単。
でもって子供ウケ、間違いなし。
豚たま餅キャベチーズ
【2人分 調理時間:10分】✳︎食べ盛りなら1人分
【材料】
・切り餅…2個
・キャベツ…150グラム
・豚切り落とし肉…100グラム
・卵…1個
・ピザ用チーズ…50グラム
A
・塩こしょう…適量
・ごま油…小1
・ポン酢…適量
【作り方】
1、キャベツは細切り、餅は厚み半分の4等分(全部で8等分になる)に切り分ける。卵はといておく。
2、フライパンにごま油を熱し、豚肉とキャベツを炒めたら塩こしょうで味付けし、フライパン全体に均一に広げ、溶き卵をまわしかけ、餅を並べて上からピザ用チーズを広げる。
3、蓋をして弱火で4分ほど蒸し焼きにし、餅が柔らかくなったらお皿に盛る。小葱と刻みネギをちらして完成。ポン酢をかけて食べる。
【ポイント】
✳︎お餅の厚み半分にする。あとは食べやすく切ればOK。
✳︎フライパンは18センチ使用です。スキレットでも良いですね。
ポン酢で食べるのがさっぱりしてオススメ。
おやつ(補食)やお昼ご飯にもオススメ！
すぐできるし。。。
あとはね。
きつねうどん。
甘じょっぱい油揚げは昨日、作っておいたよ。
味がしみしみ〜〜〜
タクミの朝ごはん。
#豚たま餅キャベチーズ
#きつねうどん
#ひじき煮
#ブルーベリーチアシードヨーグルト
#りんご、レッドグローブ、みかん
昨日。
いきなりケイ、タクミに抱きつく。笑笑
もう、体の大きさ一緒。
5歳差なんてあっという間ね。
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読んだよ〜のしるしに
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さぁ〜！
今日は大掃除だ！！！
