こんばんは！
来てくださってありがとうございます〜
明日はバレンタイン。
例年なら数日前からチョコの準備を始めるんだけど、今年はその時間がなくって何も用意してません。
週末で良い？と、お願いしといたよ。
…てか、チョコをあげる意味、もうないんじゃない？ってすら思う今日この頃。
(来年からロイズのチョコにしよう。)
今日は、残りのキャベツとツナ缶使って
カレーマリネをつくりました。
カレー味が食欲をかき立てるー！
これ、いくらでも食べられる…ある意味無限に？！
ツナの旨味とカレー味。
合わないわけがありませんっっ
お弁当おかずにもぴったりです。
あっという間にできるから、あと一品！て時にぜひ作ってみてください〜
キャベツとツナのカレーマリネ
【2人分 調理時間:7分】
【材料】
・キャベツ…250グラム
・ツナ缶(水煮缶)…1缶
・パセリ…適量
A
・オリーブオイル…大1
・カレー粉…小1/2
・砂糖(きび砂糖使用)…小1/2
B
・塩…小1/2
【作り方】
1、キャベツは千切りにし、塩を揉み込み5分おく。
2、1のキャベツの水分をしっかり絞る。ツナ缶は軽く水分をきる。ボールにキャベツ、ツナ、A、刻みパセリを加えてよく混ぜて完成。
【ポイント】
✳︎キャベツの水分はしっかり絞ってから調味料をあわせてください。
✳︎油漬けツナを使用の場合、オリーブオイルの量を若干減らしてお作りください。
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読んだよ〜のしるしに
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いつもありがと。
またね。
