こんばんは!
来てくださってありがとうございますっっ
今日はね、会社で7キロもの大きなぶりと
家庭菜園で栽培した野菜をたっくさんいただいちゃった。
ありがたい〜〜〜
すぐに帰宅後、まずはぶりを捌いたよ。
これまたお裾分けするぶりも包んでおきました^^
いろんな意味で物物交換じゃないけど、
いただいたり、お裾分けしたり、お土産買ってきたり、こういうの、すごく好き。
人と人が繋がってるなぁ〜って感覚になるんです。
ご近所さんとかね、あるよね。
ただ、これが迷惑だと思う方もいるので
押しつけは禁物ですね。
練習が休みのタクミさん。
LINEがきて、友達と焼き肉するってさ。
仲良し仲間(学校の友達数名)と、友達んちの庭で自分たちで炭を起こして食材買って焼き肉するのが恒例。
全部自分たちで用意して
後片付けして終わらせるんだって。
ゆっくり炭を前にして
美味しいもの食べて笑って語って、青春ですな。
てとこで今日の晩ごはん。
ぶりを捌いた時のアラの部分をほぐしてねぎをいれ、
醤油、酒、みりん、わさびとタレに漬けました。
それをご飯にのっけてぶりのアラ漬け丼。
細かくしてるからお刺身とはまた違った食感で美味しい〜!
お刺身用だと細かくするのがもったいない感じだけど、身を削げ落としたものなら叩いても全然気にならないね。
卵割ったら、双子ちゃん^^
なんか良いことあるかも〜って思っちゃうのは私だけ?…や、きっと誰しも思うこと〜。
こんな思考って、ちっちゃな幸せを感じるよね。
おかひじきともやしのナムル。
わかめとカニカマ入れたよ。
おかひじきは、道の駅で昨日購入したものー!
今年、初!
嬉しいなぁ〜
ささげは今日、たっくさんいただいたので
ひじきと油揚げをあわせてピリ辛炒めに。
今日の晩ごはん。
✳︎ぶりの漬け丼
✳︎おかひじきともやしのナムル
✳︎おくらわさび漬け
✳︎ささげとひじきのピリ辛炒め
✳︎トマト、ブロッコリー
✳︎小松菜としめじの味噌汁
✳︎オレンジ
ご飯、軽めね。
多く見えるかもだけど、かなり少なめ。
ケイさん、ペロリよ。
タクミには明日の朝ごはんで食べてもらおう!
そして。
スポーツを頑張るお子さんをサポートするご両親の皆さまに、少しでもお手伝いができるよう新しいプロジェクトを考えて参りました。
その新プロジェクトを明日Instagramとブログにてお知らせさせていたします!
今週水曜日(8/26)、新刊が発売致します!
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