IMG_3401
こんにちは!
来てくださってありがとうございますっっ





昨日は病院いって一度帰宅したあと、
晩ごはんの支度とかをしてから会社に出勤しました。
だから、帰ってきてからは楽ちーんっ。
けど、昼間動きすぎたからか夕方は体が疲れて横になりたくなる始末。
調子が良いと(特に昼間)動いちゃう。
そのあと疲れて動けなくなるパターンが最近の流れかも。

あ!歳のせいばかりじゃないよ。
疲れてってのは、腰のこと〜!笑





昨日はね、帰ってからメインおかずだけ作りました。
これこれ…
IMG_3392
鶏肉と長芋でボリュームメインおかず。
芽キャベツもあったから入れちゃった〜

はちみつの柔らかな甘さと、粒マスタードがほんのり感じるソースがしっかり絡んで美味しいの。

タクミもさ、え、うまっ、これ、うまいわ。ってご飯とおかずと交互にぺろっと食べちゃった。
手伝いにきてくれてる妹も大絶賛。←酒飲み

お弁当にもオススメです。
良かったら作ってみてね。



鶏肉と長芋のバターマスタード醤油
【2人分 調理時間:20分】
✳︎筋肉アップ、免疫力✳︎

【材料】
・鶏もも肉…1枚(300グラム)
・長芋…250グラム
・ミニトマト…6〜8個くらい
・芽キャベツ(無くても可)…6〜8個くらい

A
・醤油、はちみつ、粒マスタード…大さじ1
・酒…大さじ2
・おろしにんにく…小さじ1

B
・バター…10グラム
・塩こしょう…適量
・片栗粉…適量
・油…少々



【作り方】
1、長芋は1センチ幅の半月切りにする。鶏肉は脂肪部分をのぞき(皮はお好みで外しても)、ひと口大にきる。塩こしょう、片栗粉をまぶす。

2、フライパンに油を少量熱し、鶏肉をこんがり焼く。長芋、芽キャベツを加えて炒めたら、ミニトマトも加える。合わせたA、バターを加えてざっくり混ぜたら完成。


IMG_3395
芽キャベツは塩茹でブロッコリーやアスパラなどお好みのもので代用してみてね!








タクミの晩ごはん。
IMG_3397
✳︎鶏肉と長芋のマスタードソース
✳︎かすべの煮付け
✳︎水菜と大根の和風サラダ(水菜、大根、しらす、かつぶし、ごま)
✳︎おかひじきと人参のごまナムル
✳︎キムチ納豆
✳︎味噌汁(キャベツ、しめじ、じゃがいも)
✳︎三十穀米
✳︎ヨーグルト、みかん






週末土曜日。
平日と同じ時間に起床、そして出発で練習へ〜
私も今日は仕事DAY^^
ケイさんも朝早くからバイト。
IMG_3402
だから平日と何ひとつ変わりのない朝。
まだ家の中も薄暗い…(写真撮る瞬間だけ電気を消す)







IMG_3403
ほうれん草ともやしの海苔ナムル。
昨日、お弁当にいれたやつ。

ほうれん草のやつさ、なまらうまかったわ!
って言ってた。
だから、あら。なら明日の朝ごはんにも出すわー!
そう言ったんだ。

だからさー、いっつもだけどさ、ちょっと旨いっていったら立て続けに同じやつ出してくるよね。
こないだもさ、たらこのオムレツ作ってくれて旨いって言ったら連ちゃんで出してきたじゃん。
嫌とかじゃないけどさー、いっつもだよね




これ、よく言われる。
ケイにもタクミにも何度も言われてきた。
そのつもりはないんだけどさ、ついついね、美味しいって言われたっけ、また作っちゃう。
お母さんっつーものは、可愛い子供のためになら頑張っちゃうんだよ。
馬鹿の一つ覚えのように…得意げに作っちゃうの。
で、私は苦手だと言われた味付けなどは忘れてしまうのよね。←都合いい。


けど、ひとつ違うことあるから訂正しといた。


オムレツはさ、一回目はたらこ入りのオムレツね、二回目は、チーズとたらこのオムレツね、三回目はたらこの卵焼きだから!!!
全部違うんだから!!!




私の中では違うもん作ったつもりですから。
しっかりと自分の言い分はいっといた。
全部違うもんだし!
けど、鼻で笑われましたけど…( ̄◇ ̄;)








IMG_3405
叩き胡瓜の浅漬け。
塩もみした胡瓜に、鶏ガラ、酢、醤油、砂糖、鷹の爪で一晩寝かせて出来上がり〜







タクミの朝ごはん。
IMG_3404
✳︎塩麹蒸し鶏✳︎チーズ卵焼き
✳︎ほうれん草ともやしの海苔ナムル
✳︎水菜と大根の和風サラダ
✳︎胡瓜の浅漬け
✳︎枝豆
✳︎わかめとねぎの味噌汁
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト、フルーツ




さー、今日も一日頑張ろう。

残り半日、がんばろー!






YouTube開設しました


気ままにお料理動画をアップしていきます
チャンネル登録していただけると励みになります


【Instagram【haru_haru_kitchen】



 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


読んだよ〜のしるしに
ポチポチッと応援よろしくお願いします^ ^



    



 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎