
こんにちは!
来てくださってありがとうございますっっ
昨日はタクミの歯医者の予約を忘れてた。
歯医者さんは知り合いの紹介から昔から通ってるとこなので、ちょっと遠くて基本は車で行くような場所。
夏場なら自転車で行ってもらうんだけど、
最寄りの駅からも距離があるのでお迎えなどは必須になってきます。
昨日は忘れていたので晩ごはんの準備もしてなく、
行きだけJR&歩きで行ってもらいました。
そんなんだけど帰りはお迎え行かなきゃならない。
家について猶予は20分てとこかな。
そんな計算のもと、
久しぶりにぱぱぱっと急いで作った晩ごはんー。
日曜日。
その日の晩ごはんにと日中に用意しといた炊き込みご飯の具。(日曜日は訳あって炊き込みご飯はやめた)
まずは炊き込みご飯を作ろう!
帰宅後は米をといで具をのせて、あとは炊飯器に任せてしまえばいい。
楽チン!
副菜もいそげー!

急いでいる時は、水煮や缶詰めを使うと時短になる!
ふき、サバ缶使ってフライパンでちゃーっと炒め煮を作ったー!
そして、ほぼ同時に小松菜と高野豆腐の煮浸しを作り、ストーブにのせておいた。
お味噌汁も具をきって鍋に突っ込んだ!
最後。

長芋を輪切りにしてフライパンで焼いて、
タレを絡ませてできた上がり。
本当はチーズをのっけたかったけど、
この数秒の時間もなくここで調理終了〜
20分で4品完成。
歯医者さんから帰宅後。
魚を焼いて終了〜のタクミの晩ごはん。

✳︎五目炊き込みご飯
✳︎丸干しにしん
✳︎サバ缶とふきの炒め煮
✳︎長芋ステーキ
✳︎キムチ納豆
✳︎高野豆腐と小松菜と椎茸の煮浸し
✳︎キャベツとえのきと玉ねぎの味噌汁
✳︎ヨーグルト、みかん
すっごい急いだ晩ごはん。
炊き込みご飯の具があったから、素晴らしい内容になったかも。
朝ごはん。

寒い日の朝ごはん。
お味噌汁とか、温かいものを胃にいれてあげたい。

今朝は、温麺にした!
塩麹につけておいたむね肉を、スープに落とし込んで最後に水菜をのせて出来上がりー。
黒こしょうたっぷり最後にかけた。
これがアクセント!
タクミの朝ごはん。

✳︎鶏肉と水菜の温麺
✳︎五目炊き込みご飯
✳︎ほうれん草お浸し
✳︎キャベツの塩昆布漬け
✳︎胡瓜の浅漬け
✳︎フルーツヨーグルト(りんご、みかん、キウイ)
そしてお弁当。

✳︎オクラの肉巻きカレーマスタード
✳︎味付け卵
✳︎海苔塩ポテト
✳︎ふきとサバ缶の炒め煮
✳︎ブロッコリー、トマト、スナップえんどう
✳︎胡瓜の浅漬け
✳︎三十穀米 450グラム
昨日、雪がさーっと降って
それがもう根雪になるだろうと言われてますね。
昨日はすっごい寒かったこともあり(今日も寒い)、仕事帰りの道路もツルツルで、今日は早めに家をでなきゃ!と思って行動していました。
そしてもし雪が降っていたら、朝から雪かきのブルが入るから(わりとすぐに入る)、
そうなると車の前にドンと雪が置かれていくもんだから車もすぐに出せなくなっちゃうのです。。。
そんなこともあり、冬の出勤日の朝はそんなことも考えなくてはなりません。
我が家、5階なもんだからどれくらい雪が降ったか分からないことも多々あるもんだから、
今朝、万が一ブルが入っていたら…と思って。
ちょっとー!
ブルドック入ってるか、見てみてーーーーーっっ
ブルドックは雪かきはしてくれせん。。。
いつも言い間違えるんで、みんなから頭大丈夫か?扱い…(T_T)
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