こんばんは！
来てくださってありがとうございますっっ






お正月休みも終わりー。
仕事が始まると、いよいよスタートしたなって気分になりますね。
改めて、
今年も頑張るぞーーー！



明日から仕事かぁ…何度呟いたかわからない。
早めに食べて早めに寝なきゃな。
今日なんて10時起きだよ。
こんな生活してたらやばいっしょ。



晩ごはん。
年末に、ある程度買い出しをしてたから助かった。
冷凍しておいた鶏肉をつかおー！

自然解凍した鶏肉を使って、
にんにくたっぷりなチキンソテーにしました＾＾

鶏肉を焼いたあとのフライパンでソースを作ってチキンソテーにかけます。
バターのコクにレモン汁でさっぱり仕上げたソースは絶品。鶏肉と相性も抜群でどんなおかずとの組み合わせにもあう。
しかも、すごく簡単だから
忙しい中でもパパッと作れてしまいます。
機会があったらぜひ作ってみてください。




ガーリックレモンチキンソテー
【3〜4人分　調理時間:15分以内】
✳︎筋肉アップ✳︎

【材料】
・鶏もも肉…大きめ1枚(350グラム)

A
・塩…適量
・黒こしょう…適量
・レモン汁…大さじ1
・バター…10グラム
・にんにく…1斤
・オリーブオイル…適量


【作り方】
1、鶏肉は脂肪を除き半分にきる。厚みのある部分に切り込みを入れる。にんにくはみじん切りにする。

2、熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1の鶏肉を皮面からこんがり焼く。ひっくり返して反対面も焼き中まで火を通す。鶏肉が焼けたらお皿に盛る。

3、鶏肉を焼いたあとのフライパンに、にんにくのみじん切りとバターを加えて弱火にかける。にんにくにじっくり火を通しきつね色になったら、レモン汁と塩少々加える。2鶏肉にソースをかけて完成。





✳︎ガーリックレモンチキンソテー
✳︎ターツァイと切り干しの中華和え
✳︎きんぴらごぼう
✳︎味付け卵←市販品
✳︎めかぶ納豆
✳︎焼ききのこのぽん酢がけ
✳︎キャベツと豆腐とわかめの味噌汁
✳︎三十穀米





太るから量の調整頼むね。
だって。
はいはい、大丈夫ですよー。

オフ期間、好きなものを食べつつ太らないように気をつけよう。
下手に太るとマイナススタートになりますからね。
(まずは痩せることから始まるので、その分マイナス時間という事です)




早く寝れるか？
明日はちゃんと起きれるかしら？
みんなも同じ？
はぁ。。。
頑張ろね。







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