
こんにちは!
来てくださってありがとうございますっっ
昨日は、練習会場が取れなかったから?なのか
リモートにて自宅でトレーニングの日でした。
20時からだったので
その前に軽くご飯を食べ、
終わってから食べ…というスタイルに。
運動量が多いわけではないので
一食を分散して食べる様にしました。
筋トレかな?と思ったので
やっぱりここは、むね肉サンに頼りたいところ。

むね肉de味噌中華炒めです。
材料と調味料を用意してしまえば、あとは炒めていくだけなので超簡単。
お肉も野菜もしっかり食べられて
ご飯のおかずのぴったりです。
鶏肉とキャベツの中華味噌炒め
【2〜3人分 調理時間:20分】✳︎漬け込み時間のぞく
✳︎筋肉アップ✳︎
【材料】
・鶏むね肉…1枚(300グラム)
・キャベツ…300グラム
・ピーマン…2個
・にんにく…1斤
・生姜…5グラム
A
・甜麺醤…大さじ2
・酒、みりん…大さじ1
・醤油、砂糖…小さじ1
B
・豆板醤…小さじ1
・ごま油…適量
C
・砂糖…小さじ1
・酒…大さじ1
・塩…小さじ1/2
【作り方】
1、鶏肉は厚みを半分にして1センチ幅に切る。ポリ袋にCと共にいれ軽くもみこみ、15分ほど置いておく。
2、キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り、にんにくと生姜はみじん切りにする。Aは合わせておく。
3、フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜、豆板醤を炒める。1のむね肉を炒め、ある程度火が通ったら、ピーマンとキャベツを加えてザックリ炒め、最後に合わせダレを加えて全体を混ぜ合わせて完成。

辛さは調整してね。
この量で、辛味はそんなに強くありません。
タクミの晩ごはん。

✳︎鶏肉とキャベツの中華味噌炒め
✳︎オクラとトマトの冷や奴
✳︎小松菜の煮浸し
✳︎豆イカ煮
✳︎枝豆
✳︎わかめスープ
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト、みかん
そして朝ごはん。

✳︎ぶりの塩麹漬け
✳︎ほうれん草お浸し
✳︎ひじき煮
✳︎納豆
✳︎味噌汁
✳︎ごはん
✳︎ヨーグルト
✳︎フルーツ
至ってシンプルな和定食朝ごはん。
いつも変わり映えしない…
そしてお弁当。
今日は中華丼です。

具をスープジャーに入れて
ご飯は別にして持たせました^^
豚肉、白菜、ピーマン、玉ねぎ、キクラゲ、うずらで
具だくさん〜
ご飯にかけて食べてね。

ほか、ちょこっとおかずを詰めて〜
ささみのフライ、ポテトサラダ、いんげん胡麻和え、オクラ、トマト。
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