人それぞれだけど
そーいうところでも集中できるって凄いよなぁ。
私は無理だ。







昨日の晩ごはん。

鶏肉とさつまいもを使って
スイートチリソースとコチュジャンを合わせた味付けにした。


うわっ、何これ、めっちゃ美味しいじゃん。
って、食べ終えたっけ
お皿にご飯を入れて残ったタレを絡めて食べてた。

こんな食べ方、タクミには珍しい。
私もついついご飯をお代わりして真似して食べちゃいました。(食べすぎです)


昨日はさつまいもを入れたけど
さつまいもは無くても良いなぁ〜
けど、鶏肉はむね肉よ。もも肉の方が良いなぁ〜と思いました。

機会があったらぜひ作ってみてください。
ご飯、お代わり必須、かなりオススメです。




鶏肉とさつまいものチリジャンソース
【2人分　調理時間:20分】

【材料】
・鶏もも肉…1枚(300グラム)
・ねぎ…1/2本
・さつまいも…1本(200グラム)

A
・コチュジャン…大さじ1
・スイートチリソース…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・豆板醤…小さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2
・水…大さじ2

B
・塩こしょう…適量
・小麦粉…大さじ1


【作り方】
1、ねぎは斜め薄切り、さつまいもは1センチ幅の半月切りにし、軽く水にさらした後、レンジで4分ほど加熱する。

2、鶏肉はひと口サイズにきり、塩こしょう、小麦粉をまぶす。

3、フライパンで2の鶏肉を炒める。(蓋をすると時短)ねぎ、さつまいもを加え炒める。合わせたAを加えてタレを絡め器にもり、いりごまを振って完成。



✳︎油は使わず蓋をして蒸し焼きで調理しました。くっつく方はお好みで少し油を使って鶏肉を焼いてください。
✳︎さつまいもを使わない場合、鶏肉は400グラムくらいまで同量のタレ分量でお作りいただけます。




韓国海苔を使って、ニラともやしのナムルを。
鶏ガラベースで作りました〜










小松菜と白菜を合わせてごまおかか和えです。









マグロ、納豆、キムチ、アボカド。
これ、私がどーしても食べたかったやつ。








タクミの晩ごはん。

✳︎鶏肉とさつまいものチリジャンソース
✳︎マグロキムチアボカド納豆
✳︎ニラともやしの海苔ナムル
✳︎小松菜と白菜のごまおかか
✳︎わかめと豆腐とキャベツの味噌汁
✳︎三十穀米
✳︎ヨーグルト、みかん









そして朝ごはん。

いきなり早く起きてきたからびっくりした。
焦って卵焼き、作った〜








ささみを蒸したもの、ブロッコリー、トマトでレモンサラダです。
抗酸化作用のあるトマトやブロッコリーで、
テスト前のストレスから体を労ってあげましょ。











✳︎ささみとブロッコリーのレモンサラダ
✳︎チーズ卵焼き
✳︎小松菜と白菜のごまおかか
✳︎切り干しひじき煮
✳︎おにぎり(鮭、たらこん)
✳︎あおさ海苔の味噌汁
✳︎ヨーグルト、フルーツ








お弁当。