
こんにちは!
来てくださってありがとうございますっっ
昨日はタクミ、一日オフだったので友達とBBQを満喫したようです。
帆立やら牡蠣やらも買って焼いたみたい。
最高に楽しかったようです。
でも、帰ってきたら砂だらけ…
洗濯物のお土産、たくさん( ̄▽ ̄)
朝ごはん。

これ、昨夜の晩ごはんに作ったものー。
鶏肉ととうきびで煮物です。
先日テレビでとうきび農家さんかな?が作っていたのを見たのでやってみよう!と思って作ってみた
これ、めっちゃ美味しい。
鶏肉ととうきびをこんがり焼いてから
醤油、酒、みりん、砂糖で煮ただけです〜

ブロッコリーとトマトのしらすサラダ。
茹でておいたブロッコリーにトマトとしらすを混ぜて、オイルとハーブソルトをぱらり。
タクミの朝ごはん。

✳︎鶏肉ととうきびの煮物
✳︎ぶりの刺身
✳︎ほうれん草胡麻和え
✳︎トマトとブロッコリーとしらすサラダ
✳︎冷や奴
✳︎味噌汁(キャベツ、にんじん、舞茸、わかめ)
✳︎雑穀米
✳︎ヨーグルト、フルーツ
そして今日のおべんとーは漬けおきおかず。

豚ロース肉をごま味噌ダレに一晩漬けておき
朝はフライパンで焼くだけなので楽チン!
しっかり味の味噌ダレは、お弁当おかずにぴったりです。
今日はタクミ用に一枚だけ。
私は一切れだけもらいました^^
漬けおきなのでお弁当はもちろん、
晩ごはんのおかずにもぜひぜひです。
ごま味噌ポークソテー
【1人分 調理時間:10分】
【材料】
・豚ロース肉…1枚(200グラム)
A
・味噌、砂糖…各大さじ1/2
・酒…大さじ1
・醤油…小さじ1
・すりごま…大さじ1
B
・油…少々
【作り方】
1、ポリ袋にAと豚肉をいれて揉み込み、一晩寝かせる。
2、フライパンに油を熱し、弱火で蓋をし両面焼いて完成。
✳︎焦げやすいので火加減は気をつけてくださいね

✳︎ごま味噌ポークソテー
✳︎小松菜ともやしのツナ和え
✳︎がんもとふきと竹の子の煮物
✳︎ゆで卵
✳︎スナップえんどう、おくら、トマト
✳︎雑穀米350グラム
今日のつむぎ。

ネットで注文していたキャットタワーが届きました〜
ここ、お気に入りの場所かな?

最初は警戒してたけど
だんだんも慣れてきて高い場所もすんなり行くようになった!

いっぱい遊んで満喫してね。
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