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こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!






初デートのタクミさん。
ちゃんとオシャしてお出かけしたのは昨日が初めて。
とっても楽しく過ごせたようで
帰ってきたら、写真見せてあげるか?なーんて言いながら、自慢の彼女との写真を見せてくれました。

一重の切れ長な大きな目が印象の彼女ちゃん。
めっちゃ可愛いじゃん。
なんて言ったもんなら、
だから言ってんじゃん!!!
と、即答する。

私に似てるな。
なんて言ったもんなら、
一緒にするな!
と、怒りだす。

面白い(≧∀≦)
とにかく自慢の彼女らしい。
妹にも、可愛い可愛いっていっぱい言われて誇らし気だったもの。

今が一番幸せで楽しい時よね。
残り僅かな高校生活を、
仲良く過ごしてくださいませね。






昨日の晩ごはん。
土曜日も日曜日も焼き肉を食べたタクミ。
そんな流れもあったので、昨日はリセットの気持ちで晩ごはんの献立を組み立てました。
ランチも彼女ちゃんと一緒に食べると聞いてたんで
晩ごはんは内容重視です。

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今、我が家には大きなトマトやミニトマトが大量にありますからどんどん食べましょう〜!
ってことで、
さば缶とトマトを使ってメインおかずを作りました。


魚を食べさせたかった。
買い物には行ってない。
缶詰めあった。
なら、これだ!
簡単なのに美味しい。
そして、さば缶は鉄やカルシウムも含む優秀食材^^




さば缶とトマトのふわ卵オイスター炒め
【2人分 調理時間:10分】

【材料】
・さば水煮缶…1缶
・生きくらげ…3枚くらい
・トマト…1個
・卵…2個

A
・オイスターソース、酒…各大さじ1
・醤油、砂糖…各小さじ1
・缶汁…大さじ1

B
・塩こしょう…適量
・油…適量


【作り方】
1、さば缶は身と汁をわける。トマトは8等分のくし切り、きくらげは洗って食べやすい大きさにし、卵は割りほぐし塩こしょうで下味をつける。Aは合わせておく。

2、フライパンに油を熱し、卵をいれて半熟状になったら一旦とりだす。そのままのフライパンで、さばの身、きくらげ、トマトを炒める。合わせたAを加えて最後に卵を戻してざっくり混ぜて完成。





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きくらげをしめじに変えても。
これ、骨作りにもおすすめ。
先日の体験講座を受けられた方は分かるかな?









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サラダは、むね肉の蒸し鶏、紫キャベツ、パプリカ、レタス、スイスチャード、アボカドで。







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じゃがいも、鶏もも肉、いんげんの煮物。
フライパンで、ばばばばばーーーーって作った。









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おかひじき、もやし、人参、ツナ、ごまで中華和えを。

最近気づいた。
ツナ缶やさば缶を使うと、つむ姫が飛んでくる!!!
だからめっちゃ慌てる。
作った和えものは、すぐに蓋をしないと大変よ。








タクミの晩ごはん。
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✳︎さば缶とトマトのふわ卵オイスター炒め
✳︎蒸し鶏のサラダ
✳︎じゃがいもと鶏といんげんの煮物
✳︎おかひじきとツナの中華和え
✳︎味噌汁
✳︎もち麦ごはん
✳︎ヨーグルト、フルーツ



昨日は軽めにしてって言われてたので
ガッツリ系じゃないリセットご飯です。
帰ってきたタクミは、魚かぁ…とため息混じりでしたが、最終的には完食です。
文句は言うけど食べるもんは食べる。

昨日一昨日は焼き肉だったしょ!
だからリセットご飯なの!
と言ったから納得したのかしら。







今日の朝ごはん。
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✳︎生鮭の寒麹漬け
✳︎じゃがいもと鶏といんげんの煮物
✳︎めかぶ納豆
✳︎トマトとモッツアレラとブロッコリーのサラダ
✳︎胡瓜のぬか漬け
✳︎味噌汁
✳︎雑穀米
✳︎ヨーグルト、フルーツ





今日からユースの練習再開!
結果、お盆休みは無かったけれど
疲労が残っているわけではないので良かったです。
年末のプレミア昇格に向け、気持ち新たに頑張っていこう!









つむ姫。
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久しぶりに昨日は、
長い時間のお留守番だったから
帰ってからの甘えんぼが半端なかったー!







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