こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ





先月で退職し、
ようやく今日は予定なし？と思いきや、
急なランチのお誘いがありお出かけしました。
この先時間はあるので
今日やろうと思った、気になる箇所のお掃除は明日に回そう。
子育て中って時間に追われてばかりだったけど
こんな風に優雅に過ごせる今をとても贅沢に思います。


そんなんで私の朝ごはんは軽めに済ませ、
タクミの朝ごはんだけしっかり作りました＾＾


サラダは、チキン、大豆、モッツアレラチーズ、水菜、レタス、トマト

今、冷蔵庫は常にスカスカ状態。
歩いて買い物いって、持てる範囲のものしか買わないので満杯にはなりません。
何とか今朝もサラダは作れました。








タクミの朝ごはん。

✳︎チキンと大豆のサラダ
✳︎しらすとねぎの卵焼き
✳︎小松菜と白菜の胡麻和え
✳︎ふかし芋
✳︎味噌汁(白菜、玉ねぎ、人参、あおさのり)
✳︎おにぎり
✳︎フルーツヨーグルト(いちご、みかん)









昨日の晩ごはんは角煮を作りました。
お昼ごろからストーブの上でコトコトずっと煮込んでいたの。
柔らかすぎて、切ったら崩れそうだったのでこのまま出しました。
箸で触るとホロホロなのがわかる！










お味噌汁は、大根の葉や豆腐などを入れました。
副菜は残りものよ。










このブログを始めて何年になるだろう。
9年くらいかしら。
その間、一度も触れたことがないことがあります。
それは、
我が家が母子家庭だということ。
特に触れなくても想像されてる方もいたかもしれない。ケイさんのInstagramから知る方もいたかもしれない。
私があえてそこに触れなかったのは、
ある理由があったからでした。

でも、今はもうそういうのもなく
子供たちも巣立っていくわけで
今さら？って感じもあるけど
我が家のアスリート飯に終止符を打つ今、
ここに触れてみようかな、という気持ちになりました


長い年月、
私は一人で子供たちを養い生活してきました。
親ももちろん近くに住んでいないので
子供たちを預ける場所さえなかったから
仕事をしていく上で
子供たちが体調を崩したときは預け先もなく大変でした。

最初はね、65000円のパート収入で67000円の家賃を払っていたんですよ。
どーやってやってたの？って感じですよね。
でも、その辺りもちゃんと計算してましたからできるだけ早い段階で市営住宅に入れるよう手続きをしました。


生活をしていく上で、
昔は月に一度、ラーメンを食べにいくのが唯一の外食。2杯のラーメンを3人で食べる。
食生活だってパンだけって日もあったわけです。
3人で暮らし始めて5年間くらいのことは
正直記憶にありません。
子供たちがどうだったとか、子供の成長のことも、あんまり覚えてないんです。
ただ、ケイさんがサッカーをはじめて試合を見にいくようになったとか、
そのうちにタクミも始めるようになり
二人の試合を見にいくことがとても楽しくなった。
それから、私が変わったんだと思います。



本当にいろんなことがありました。
辛いことも苦しいことも不安で仕方ないことも
当然たくさん経験してきました。
でも、私には子供たちがいた。
子供たちは笑顔で遊んでいたんです。
その時のことを今でも覚えています。
自分が塞ぎ込んだとき、子供たちが二人で遊んでキャーキャー騒いでいた。
その笑顔をみたら、私は幸せだと思えた。
この子たちを何とかしなきゃ！と思った。
私は母親だけど、父親にもならなきゃと思った。


お金はなんとかなる。
そう思ってきた。
だから、お金は足りなかったら作ればいい。
できることをできるだけやろう。
できるのは今だ、と。
そう思って、夜中のパチンコ屋さんのパートをしようとしたこともあるんですよ。
子供たちに大反対され諦めましたけど…ね。


大きくなった今、
こんなことを言われます。

スーパーでハーゲンダッツのアイスをたまに買うんですが、
うちも、ハーゲンダッツを買えるようになったんだね
って。






今があるのは子供たちのおかげ。
子供たちがいなかったら、今の私はいません。
幸せは自分の心がきめる
相田みつをさんの言葉は常に私の中にある。



前を向いて歩こう
強く生きよう
そして人生を謳歌しよう







アスリート飯オンライン学校




YouTube開設しました
気ままにお料理動画をアップしていきます
チャンネル登録していただけると励みになります




 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎


読んだよ〜のしるしに
ポチポチッと応援よろしくお願いします^ ^