
おはようございます
今朝はケイのプリンスリーグの為、朝はこっぱ早くから行きました~
北海道での強豪チーム…
室蘭大谷との初戦
俺、絶対出れないから見にこなくていいから~!
って…
「わからんべさ~、出れるかもしれんしょ~」
「いや、戦略的に俺じゃないから…
先ずはベンチに入ることに意義があるし、この先◯◯や◯◯との高校と対戦する時に出れっかもしれんから…」
…って言いながらもさ
「朝飯ちゃんと食わんと試合出ても、もたないから」
ってガッツリ食べてってわ
出れるかもしれないって気持ちはちゃんとあるのね
さて、昨日作ったこちらの副菜
切り干し大根さえあれば、あとはお家にある材料で代用可能な中華あえだよ~
切り干し大根は、カルシウムが豊富で安価なお財布にも優しい食材
戻して使うだけだから楽チ~ン
ポリポリ食感でついつい箸がとまらんのよ…ね…
【切り干し大根と色々野菜の中華あえ】
・切り干し大根…40gくらい
・ほうれん草…1/2束
・ハム…2枚くらい
・人参…2センチくらい
・コーン…お好みで
◎醤油…大2
◎酢…大1
◎砂糖…大1
◎ごま油…大1
◎本だし…小1/2
1、切り干し大根は水で戻し、綺麗によく洗って水を切る
2、ほうれん草はレンチンしたらアクをとり4~5センチに切る
3、人参とハムは千切りに…

4、全ての材料をしっかりと水切りしたらボールに入れて、◎とよく混ぜたら出来上がり
ほうれん草→小松菜・きゅうりなんかに代用可能です♪
ちなみにこのタレは色んな野菜で作ってもめっちゃ美味しく食べられます\(//∇//)\

この副菜…
かなりオススメ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪


コメント
コメント一覧 (6)
先日は、ペコリにコメントありがとうございます。
すごく いつも レシピやメニュー参考にさせてもらっちゃってますσ(^_^;)
ありがとうございます。
そうそう、質問です。
カフェ風タコスは、カレー粉使いますか?
レシピには、カレー粉って書いてなかったけど、写真には、カレー粉みないなのがあったので 使うのかな?って思い聞いちゃいました。
すみません。
では、楽しい休日をお過ごし下さい。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
*machimama*2014-09-14 09:55:50返信する
machiさん♡
ぺこりでもありがとうございます♪
こちらこそ仲良くして下さいね\(//∇//)\
タコス…みました~!
書いてなかった…( ̄◇ ̄;)
追記しておきました‼︎
ごめんなさい…たまにこういうことあります…(T ^ T)
教えてくれてありがとう~♡はるはる2014-09-14 10:16:09返信する
切り干しだいこん眠ってたから、昨日からレシピ楽しみにしてたよ♪
今週作ってみるね!!
ケイくん初戦ランタかぁ…
最近どうなんだろうね
私、長男が2才から4年程室蘭住んでたから
なんだか懐かしいわ!!
ゆっち2014-09-14 12:42:20返信する
そーなんだよね、学年によって様々だからね~‼︎
まだ帰ってきてないからどうだったか楽しみだわっ♡
切り干し大根…マジ、美味しいっす♡ぐふっ(o´罒´o)ニヒヒ♡はるはる2014-09-14 16:47:51返信する
えー‼︎
保育園の給食でも出るんですか?
それはいいですね♪
ポリポリがやみつきです♡はるはる2014-09-15 12:21:22返信する