こんばんは!
仕事帰り、そろそろ終わる時間かな?とタクミにLINEしたら、もうそろ帰ってくるっていう。
ケイが家にいたので、お風呂を沸かしておいてもらいました
なるべく早く寝られるように…
お風呂からあがったらすぐにご飯食べれるように!
通い合宿はメリットもデメリットもある
デメリットを少しでも軽減するためにしようと思います
デメリット…合宿だったらご飯時間も早いからね
今日の晩ごはん。
豚肉と小松菜のおろし生姜炒め
玉ねぎはすりおろして生姜ダレと絡めました!
玉ねぎのアリシン×豚肉で疲労回復&ビタミンB1の吸収アップ〜
甘めのタレが小松菜も食べやすくしてくれます^^
ぜひお試しください〜
豚肉と小松菜のおろし生姜炒め
【作り方】2〜3人分
・豚切り落とし肉…300グラム
・小松菜…1/2束
◯玉ねぎのすりおろし…大1/2個
◯生姜のすりおろし…10グラムくらい
◯醤油…大2
◯お酒…大1
◯砂糖…大1
◯みりん…小2
◯はちみつ…小2
✳︎塩こしょう…適量
✳︎小麦粉…適量
1、豚肉に塩こしょう、小麦粉を揉み込んでおく。
2、小松菜は3〜4センチ幅にきり、◯を合わせておく。
3、フライパンに油を熱し、1の豚肉を炒める。小松菜をいれて更に炒める。
4、合わせておいた◯を加えて、混ぜながら軽く煮詰める。
すっごく簡単…玉ねぎのすりおろしだけ頑張ればいい(;:´°;Д;°`:;)
甘めなので砂糖量はお好みで調整してね
ひじきのツナ煮
ほんとは、あさりを使いたかったんだけど在庫切れ。
スーパーいっても在庫切れ。
残念っっ
なのでツナで代用!
水煮缶使用で汁ごと使ってますー
そして。
キムチ納豆を、タクミだけうどんにぶっかけた!
一人前を盛り付けてるよ
タクミの晩ごはん。
❤︎豚肉と小松菜のおろし生姜炒め
❤︎ひじきのツナ煮
❤︎キムチ納豆ぶっかけうどん
❤︎かぼちゃのチーズ焼き
❤︎じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁
❤︎白米
❤︎オレンジ
練習後は、豆パンとオレンジジュースを食べて帰ってもらってるよ
明日は午前・午後の二部練です
長い時間の練習…グリコーゲンしっかり蓄えていくよ
今日の晩ごはんのポイント
・糖質を枯渇しないよう、白米山盛り&お代わり、うどんに芋類もしっかり補給です
・鉄分、カルシウム、マグネシウムなど、スタミナ、瞬発力にも必須栄養素を補いました
・鉄分吸収アップのオレンジも添えて〜
もちろん完食。
時間はかかるけどきちんと食べます
明日はお昼ごはんが合宿所ででるので帰りの補食のみ用意します^^
朝も早く、タクミはのんびり過ごしています
早めに寝れるね
さ、私はちょいと準備して勉強しますかぁ〜
それでは、またね!
今日もありがとう〜
最後までお読みくださりありがとうございます
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