こんにちは!
今日は水曜日、タクミの試合3日前です
試合3日前から高糖質食へと切り替えますっっ
朝ごはんから。笑
今日はね。
じゃがいもdeささみの包み焼きを。
いつものじゃがいもチーズ焼きから、ささみを包んでみた!
これ、凄〜く子供好き。
少なからず我が家の子供たちは喜びます^^
じゃがいもにチーズの組み合わせは間違いないし、ここにささみをいれると…
ボリュームたっぷりのおかずに大変身っっ
糖質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルが摂れますね!
良かったらぜひぜひ作ってみてください
じゃがいもdeささみの包み焼き
【作り方】2つ分
・ささみ…2枚
・じゃがいも…2〜3個(300グラム)
・とろけるチーズ…適量
◯塩…ひとつまみ
◯片栗粉…大2
✳︎オリーブオイル…適量
✳︎塩こしょう…適量
1、じゃがいもは千切りにしボールにいれて塩をひとつまみ加えて揉み込んでおく。
2、ささみは切り開く。
3、1のじゃがいもを手でぎゅーっと水分を絞る。片栗粉をいれて混ぜる。
4、ラップを広げ、3のじゃがいもを広げ、その上にささみ、ささみの上にじゃがいもをのせ、ラップを四方から包み形を整える。同様にもう一つ作る。
5、オリーブオイルを熱したフライパンに4をいれて蓋をして弱火でじっくり焼く。表面が白っぽくなったら、塩こしょうを振りヘラでひっくり返し反対面も焼く。
6、最後にとろけるチーズをのせて火を止め余熱で仕上げる。
チーズはお好み量かけて〜
ブラックペッパーかけても美味しいです
試合飯としても、増量中(筋力アップ)の方も、そして少食のお子さんにもオススメです!
ラップに包んで形を整えることで焼きやすくなります
片栗粉をいれる前に水分はしっかり絞ってください(形を整えやすくなります)
でかいおにぎり2個。
私の手はでっかいんで〜ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`,、
タクミの朝ごはん。
❤︎おにぎり2個
❤︎きゅうりとわかめのさっぱりサラダ
❤︎じゃがいもdeささみの包み焼き
❤︎水菜のごま和え
❤︎温かい蕎麦
❤︎ヨーグルト
❤︎バナナ、オレンジ
ご飯、蕎麦、じゃがいも、ヨーグルト(砂糖いり)、果物(果糖)から高糖質な朝ごはん。
脂質は抑えたいのでささみを使用。調理の油は最小限です。
今日はタクミ、練習がオフです。
なのでおうちご飯で試合飯〜
ではではまたね!
午後からも頑張りましょーーーっっ
最後までお読みくださりありがとうございます
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