IMG_3418

こんばんは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!






IMG_3419

鶏肉としめじのチリマヨポン

これ。めちゃくちゃ美味しかったです
タレがとっても美味しいの
そのタレが鶏肉にしっかり絡んでるからパクパク止まりませんっっ


とっても簡単なので良かったらぜひ作ってみてください^^





鶏肉としめじのチリマヨポン
【作り方】2〜3人分

・鶏もも肉…400グラム
・しめじ…1パック
・ねぎ…1/2本

◯スイートチリソース…大3
◯マヨネーズ…大1
◯ポン酢…小1
◯おろしにんにく…小1/2

✳︎塩こしょう…適量
✳︎小麦粉…適量



1、鶏肉は一口大にきり、塩こしょう、小麦粉を揉み込む。しめじは石づきを外し、ねぎは斜めに切る。◯を合わせておく。

2、フライパンに油を熱し、鶏肉をしっかり焼く。しめじとねぎを入れて蓋をし蒸し焼きする。


3、◯の合わせダレを加えて全体にタレを絡ませ炒める。




IMG_3420

鶏肉をしっかり焼いてしめじとねぎを加えたら、蓋をして蒸し焼きにするのがポイント。
すぐに火が通ります^^








IMG_3421

れんこんとひじきのピリ辛炒め煮

鷹の爪でピリ辛アクセント♪
枝豆も入れると、ビタミンB1も摂り入れられるね







IMG_3422

ゆで卵。
実は今朝作ったんだけど、時間なくて慌ててて、失敗しちゃった(;ω;)
本当はタクミの練習後の補食に持たせようと思ったんだけど…

仕方ないから、ほうれん草をレンチンしたものにのっけて、アマニオイルと醤油をちゃーっとかけてシンプルにいただきましたー









IMG_3423

たら汁。
大根、人参、玉ねぎ、椎茸も入れて〜










今日の晩ごはん。
IMG_3417

❤︎鶏肉としめじのチリマヨポン
❤︎れんこんとひじきのピリ辛炒め煮
❤︎キムチ奴
❤︎ほうれん草半熟たまごのせ
❤︎たら汁
❤︎三十穀米




今日は練習のタクミ。
今日はそんなに遅くはないので、練習後の補食を軽く持たせ、帰宅後に食べてもらうことにしました
この中から量を調整して食べてもらいますっ




今週は土曜日も出勤なので後2日ある…
長いなぁ〜
お仕事の方、頑張ろう!!!


ではではまたね!
今日もありがとう〜
いつもありがとう〜





2/24〜25日、東京にてセミナーを開催させていただきます^^
詳細・申し込みは↓です♪






【Amazon】はるはるママの試合に勝つ子を育てる! 強いからだをつくる献立


【楽天ブックス】はるはるママの試合に勝つ子を育てる! 強いからだをつくる献立



最後までお読みくださりありがとうございます
良かったら下のボタンを1クリックで
応援よろしくお願いします^ ^


レシピブログのランキングに参加しています♪


にほんブログ村


Instagram
【haruharu Instagram】


お友達追加のバナーをポチッと押して、
更新通知を受けとってくださるととっても嬉しいです♡




無断で画像の転載はお断りしています