こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ
明日はタクミ、スキー授業です
お弁当持参だから、その準備もしなくっちゃ！
今回は普通のお弁当が良いってさ〜
さて！今日の晩ごはん。
今日はレンチン調理を多くしてみた
まずはこれ。
豚肉と長芋のマーボー風。
切り落とし肉を使っているからマーボー風。
味はなんとなくマーボー。
てことでマーボー風＾＾笑
レンジでたったの8分でできちゃいます
耐熱皿に材料と調味料いれてレンジにかけるだけ！
すっごく簡単でとっても美味しかったのでぜひ作ってみてください♪
お弁当のおかずにもバッチリですよー
豚肉と長芋のマーボー風
【作り方】2〜4人分くらい
・豚切り落とし肉…150グラム
・長芋…300グラム
◯甜麺醤…大1
◯お酒…大1
◯醤油…小1
◯顆粒鶏ガラスープの素…小1
◯砂糖…小2
◯水…大2
◯片栗粉…小1
✳︎万能ねぎ…適量
1、耐熱容器に◯をいれて混ぜ合わせたら、豚肉をいれタレを揉み込む。
2、長芋は2センチ幅の輪切りにし、4等分にきり1にいれふんわりラップをかける。
3、600wのレンジで8分加熱し、ラップを外して全体をよく混ぜ合わせる。お皿に盛り、万能ねぎを散らす。
甘めなので、お子さまでも食べやすいですよ〜
作り置きにも良いですね
ぶりと野菜の甘酢あん
これもレンジで作りました〜！
ぶりの鉄分をピーマンのビタミンCでしっかり吸収を高めますっ
ほんとはね、赤ピーマンの方がビタミンCは豊富なんですよ
もやしもレンチンしてシンプルなナムルにしたよ！
今日の晩ごはん。
❤︎ぶりと野菜の甘酢あん
❤︎豚肉と長芋のマーボー風
❤︎もやしのナムル
❤︎わかめとタコの酢の物
❤︎あおさ海苔とえのきの豆腐味噌汁
❤︎三十穀米
今日は洗い物も少なく、そしてとっても早くご飯支度ができました
というか、お弁当のおかず作りも同時進行だったけど早く終わりました＾＾
レンジ調理…普段から結構やるんですが、これからもっとハマりそうです♪
2/24〜25日のセミナーに関して、ありがたいことに24日土曜日は人数が達したため募集は締め切らせていただきました
ありがとうございました！
25日はまだ空きがありますのでお待ちしておりますね♪
土日ということで、なかなかご都合の合わない方も多いかと思いますが、締め切りまでまだ日数もありますので状況をみてお申込みいただければと思います＾＾
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