新刊の予約開始がはじまりました！
多くの皆さまの食卓に並ぶことを心から願っています！
3/8発売です
こんにちは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
はぁぁぁぁ〜
昨日の、スピードスケート！
小平選手の金メダル、またまた凄かったですね！！！
テレビの前で釘付け！
すげー！かっけぇ！うまっっ！！！
おおーーーーーー！！！
タクミも大興奮して、画面前で立ち見してたよ
ほんと、かっこいい
ここまでくるアスリートってメンタルはもちろん、努力の天才なんだろうな
小平選手、おつかれさまでした！
そして、おめでとうございますっっ
昨日はそんなこんなでオリンピックに釘付け〜
みんな揃っていたのでゆっくりまったりと過ごしていました＾＾
昨日からの大雪で、夜のうちに雪かきしていたから、今朝は少し楽でした
ほんとに沢山の雪が降ったね
今朝はね、パスミトラビーフサンド♪
からし菜と合わせてみました＾＾
こちらは、いろんな具を挟んだー
辛子明太子ポテサラ、トマト、ツナ、ゆで卵、チーズ、水菜で♪
タクミの朝ごはん。
ミロ、ヨーグルト、オレンジ&いちごと一緒にー！
そして昨日の晩ごはんは鍋にしました
ちょっと昨日は色々作る気になれなくて…^^;
手羽先と豚肉、わかめに小葱もたっぷりいれて、醤油ベースの鍋にした
〆はラーメン！
スープが濃すぎないから、スープまで飲み干せちゃうの
すっごく美味しかったらしく、うまいうまいうまいうまい言ってました笑笑
普通にね、ラーメンとしても良いかもね
あっさりだけど出汁もしっかりな醤油鍋。
良かったらぜひ作ってみてね＾＾
にんにく醤油鍋
・手羽先…8〜10本
・豚切り落とし肉…500グラム
・白菜
・もやし
・えのき など
・わかめ
・小ねぎ…たっぷり
◯水…1200ml
◯醤油…大4
◯お酒…大3
◯鶏ガラスープの素…大2
◯顆粒昆布だし…大1/2
✳︎ごま油…大1
✳︎にんにく…2斤分
1、野菜類をきる。にんにく1斤分をスライスする。野菜類をきる。
2、鍋にごま油を熱し、にんにく、豚肉、手羽先を炒める。(完全に火が通らなくてOK)
3、◯と野菜類を加えて煮込む。にんにく1斤分をすりおろしていれる。小ねぎと、わかめをのせる。
にんにくをすりおろしたものは絶対に入れてね
これで味がかなり変わりますっっ
そして、〆はラーメンが断然オススメ！
ブラックペッパーかけたら、もーっと美味しくなりましたー！
ご飯ものは、漬け丼にしたよ＾＾
お刺身の切り落とし盛り合わせ〜安価だか即買い！！！
朝から漬けておきました
さっ、一週間が始まりました！
今週も頑張ろーーーっっ
皆さまのおかげで4冊目を出版することができました
ありがとうございます！
3/8発売です
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