こんばんは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
今日は塾だからそろそろこの辺通るかな？と思って通ったらタイミングよく遭遇！
したっけ手を振って呼ぶわけ。
なにかと思ったら、塾まで送ってー！だと。
しくった。そうきたか…
この道、通らんきゃ良かった…
送っちゃうんだ、甘いなと自分で思う。
もちろん帰りは迎えにはいかないよ
走ってこい！言いました。
塾からの帰宅に合わせて晩ごはんっっ
昨日作ろうと思っていたやつー
トマト煮込みハンバーグ。
ハンバーグのタネだけ作っておいた。
あとは、煮込むだけ！
久しぶりのハンバーグ。
こないだリクエストあったのよね
帰ってくるなり、おぉーいい匂い！
ぐふふ、食欲増すわねっ
香りも実はとっても大切なんだ
ここからもう食事はスタートしてるようなものなんだよね
ハンバーグの中はモッツアレラチーズを入れたよ〜
普通のハンバーグ？
って聞くからモッツアレラチーズ入ってるよっていったら、目をでっかくしてすぐにナイフ入れてたっ笑
ここで脳みそは、食べたいゲージがマックスに上がってるに違いないっっ
うまいっっ！
めっちゃうまい！
ちょっとリッチな味だ！
でっかい声で(≧∀≦)
あははは〜なかなかのコメントだわ
リッチだとさ。
そそ、今日はね、赤ワインも入れてるんだ
少し大人の味かな？と思ったけど
タクミからしたら、リッチな味。らしいです
良かったらぜひ作ってみてね
トマト煮込みハンバーグ
【4人分】
・お好みハンバーグのタネ…4個分
・玉ねぎ…1/2個
・人参…1/3本
・ブロッコリー…1/2房
◯トマト缶…1缶
◯赤ワイン…100ml
◯ケチャップ…大1
◯中濃ソース…大1/2
◯砂糖…小2
◯醤油…小2
✳︎にんにく…1斤
✳︎塩こしょう…適量
1、ブロッコリーは小さめに小分け、玉ねぎは薄切り、人参は小さめに切る。にんにくはみじん切りにする。
2、ハンバーグをフライパンで両面に焼き色つくように焼き、一旦取り出しておく。
✳︎中まで火が通ってなくて良いです。
3、ハンバーグを焼いたあとのフライパンに1の野菜類を全ていれよく炒める。
✳︎肉汁が少なければオリーブオイルを足してください。
4、3のフライパンに◯を全ていれ一煮立ちしたら、2のハンバーグを戻して蓋をし、野菜類が柔らかくなるまで20分ほど煮込む。
野菜は、しめじやアスパラ、じゃがいもなどお好きなものを入れてみてね！
ちなみに、固い野菜は軽くレンチンしてから使うとより時短になります
赤ワインが入ってるので、小さなお子さんには赤ワインを減らして、その分水を入れて作ってみてね
そして。
塩鶏、ありました
作り置きしておいたものね
これを使ってマリネにしたよ〜
玉ねぎ、人参、ブロッコリースプラウトで。
水菜のごまおかか。
じゃこいれるの忘れたー！
あとからじゃこを足して食べてもらったよ
タクミの晩ごはん。
✳︎トマト煮込みハンバーグ
✳︎塩鶏のマリネ
✳︎水菜ごまおかか
✳︎小松菜とえのきとハムのスープ
✳︎三十穀米
ほかにね、友達からでーーーっかいタコもらったの。
丸ごとだよ、タコ。
それを小分けして冷凍するのに作業してたら、それも食べたい！ってさ。
最高に喜んでました＾＾
ではではまたね！
今日もありがとう〜
いつもありがとう。
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
