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こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!





学校でのこと、やらなきゃならないことがあまりにも多くて、テスト勉強のほか、提出物らしきものなどに昨日は追われていたようです。
なんとか終わったみたいでホッとしていましたよ。
明日は試合だからね、心身ともに準備しなきゃね。



今日は練習!
二個弁が良いなぁ〜
大変だと思うけどお願いします

ニヤッと笑いながら言ってくるの。
こう言えば大丈夫だと、分かっているんだよね
子供の手のひらで転がされるようになってきたもんだ。



おべんとー。
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今日はね、豚ヒレ肉を使ったメインおかず。
タレに漬け込んでおきました。
で、今朝は片栗粉をまぶしてから焼いただけ^^
生姜風味で味付けされた豚肉がご飯のおかずにぴったりです!
美味しい〜
晩ごはんはもちろん、お弁当や作り置きにもー🎵





豚ヒレ肉の生姜コチュジャン
【2〜3人分くらい】

・豚ヒレ肉…250グラム

◯醤油…大1.5
◯はちみつ…大1
◯コチュジャン…小1
◯おろし生姜…小1

✳︎片栗粉…適量



1、豚ヒレ肉は、1センチくらいの厚みに切る。ビニール袋に◯とヒレ肉をいれてよく揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。


2、漬けだれを除いた豚ヒレ肉に、片栗粉をまぶす。油を熱したフライパンで両面焼いて完成。
​✳︎焦げやすいので火加減には気をつけてくださいね。




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#豚ヒレ肉の生姜コチュジャン
#塩昆布スパゲッティ
#ほうれん草と人参ナムル
#さつまいも甘煮
#おくら、ゆで卵、トマト


ご飯にのせているのは、焼き辛子明太子^^
塩昆布スパゲッティはね、オリーブオイルと塩昆布だけを混ぜたものです。






そして練習後のおべんとー。
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#牛肉の芋巻き甘辛ダレ
#ひじき袋煮
#人参たらこ
#小松菜胡麻和え
#枝豆、トマト


ひじき煮の作り置きから、お弁当用にと油揚げに卵をいれて袋煮を作りました〜
一晩置いてたんで味もしみしみです^^







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明日の試合に向けて、糖質はもちろん、ビタミンB1豊富なヒレ肉をお昼のお弁当にして、鉄分補給に牛肉を使ったものを練習後のお弁当にいれたよ。

帰宅後は、麺類を軽く食べてもらおうかなと考えています^^
タクミの様子みながらね。







そしてタクミの朝ごはん。
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#アジの開き
#じゃがいも卵チーズカップ焼き
#きゅうりとわかめとキクラゲの酢の物
#塩辛
#野菜サラダ
#白菜とほうれん草の味噌汁
#白米
#ヨーグルト
#りんご、キウイフルーツ、オレンジ




週末は雨予報になってるよ。
日曜日は完全に雨の中での試合になるかなぁ〜



インターハイ北海道予選、全国大会出場校決まりました!
おめでとうございますーーーっっ!
ケイの母校…2年連続全国出場決まったよ。
嬉しいなぁ。





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【はるはるママの野菜でがっつりおかず】
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