
こんにちは!
来てくださってありがとうございますーーーっっ!
学校でのこと、やらなきゃならないことがあまりにも多くて、テスト勉強のほか、提出物らしきものなどに昨日は追われていたようです。
なんとか終わったみたいでホッとしていましたよ。
明日は試合だからね、心身ともに準備しなきゃね。
今日は練習!
二個弁が良いなぁ〜
大変だと思うけどお願いします
ニヤッと笑いながら言ってくるの。
こう言えば大丈夫だと、分かっているんだよね
子供の手のひらで転がされるようになってきたもんだ。
おべんとー。
今日はね、豚ヒレ肉を使ったメインおかず。
タレに漬け込んでおきました。
で、今朝は片栗粉をまぶしてから焼いただけ^^
生姜風味で味付けされた豚肉がご飯のおかずにぴったりです!
美味しい〜
晩ごはんはもちろん、お弁当や作り置きにもー🎵
豚ヒレ肉の生姜コチュジャン
【2〜3人分くらい】
・豚ヒレ肉…250グラム
◯醤油…大1.5
◯はちみつ…大1
◯コチュジャン…小1
◯おろし生姜…小1
✳︎片栗粉…適量
1、豚ヒレ肉は、1センチくらいの厚みに切る。ビニール袋に◯とヒレ肉をいれてよく揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
2、漬けだれを除いた豚ヒレ肉に、片栗粉をまぶす。油を熱したフライパンで両面焼いて完成。
✳︎焦げやすいので火加減には気をつけてくださいね。
#豚ヒレ肉の生姜コチュジャン
#塩昆布スパゲッティ
#ほうれん草と人参ナムル
#さつまいも甘煮
#おくら、ゆで卵、トマト
ご飯にのせているのは、焼き辛子明太子^^
塩昆布スパゲッティはね、オリーブオイルと塩昆布だけを混ぜたものです。
#アジの開き
#じゃがいも卵チーズカップ焼き
#きゅうりとわかめとキクラゲの酢の物
#塩辛
#野菜サラダ
#白菜とほうれん草の味噌汁
#白米
#ヨーグルト
#りんご、キウイフルーツ、オレンジ
週末は雨予報になってるよ。
日曜日は完全に雨の中での試合になるかなぁ〜
インターハイ北海道予選、全国大会出場校決まりました!
おめでとうございますーーーっっ!
ケイの母校…2年連続全国出場決まったよ。
嬉しいなぁ。
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