こんにちは！
来てくださってありがとうございますーーーっっ！
朝は霧雨…気温もイマイチ…
週末になるにつれ、どんどん天気が悪くなる〜
外に思いっきり洗濯物、干したい〜
今朝は宿題のため、早めに起きてきたよ。
すぐにご飯食べれるように用意した。
ご飯食べてから勉強していました^^;
さー今週ラストの二個弁〜
まずはお昼のお弁当〜
塩麹チキン。
パプリカとピーマンで塩味に仕上げたもの〜
塩麹とにんにくにつけておいたものを、お酒と鶏ガラ加えて炒め煮したよ。
シンプルだけど、塩麹につけておいたから旨味もアップしててめっちゃ美味しいや。
副菜たちは作り置きばかり。
ブロッコリーはレンチンしておいたものを、今朝はウインナーと一緒にコンソメ風味に味付けしました。
#塩麹チキン
#ブロッコリーとウインナーのコンソメ炒め
#さつまいも甘煮
#切り干しひじき煮
#小松菜胡麻和え
#ワンタンチーズ
#かぶの葉じゃこふりかけご飯
そして練習後のお弁当〜
今日は、ねぎ豚飯！
ねぎ、めちゃくちゃたっぷり入れましたー
お酢も加えているのでさっぱりな仕上がり〜
ご飯にのっけたから、がつがつ食べてください。
ごっそりねぎ酢豚飯
【1人分】
・豚薄切り肉…5枚(150グラム)
・ねぎ…1/2本
◯醤油…大1
◯みりん…大1/2
◯酢…大1/2
◯きび砂糖…小1/2
✳︎ごま油…小1くらい
✳︎片栗粉…適量
✳︎塩こしょう…少々
1、ねぎはみじん切りにし◯と合わせておく。
2、豚肉に軽く塩こしょうをふり、薄めに片栗粉をまぶす。
3、フライパンにごま油を熱し、2の豚肉を両面焼く。1の合わせダレを加えて全体に絡めて完成。ご飯にのっけて丼ものにしてみてね。
副菜たちは３品入れたよ。
無理やり突っ込みましたヽ(´o｀；
#ごっそりねぎ酢豚飯
#おかひじきと切り干し大根のナムル
#オクラと油揚げのピリ辛炒め
#じゃがいも丸ごとグラタン
#きゅうりの漬物
今日の二個弁〜
いつも補食は作ってますが、今日はたまたま横に置いてみた。
なんてことのない、普通のおにぎりです^^;
昨日、冷凍したスイカをもたせたら凄く喜んで、友達も食べたんだって。
タクミが食べようとしたら1個しか残ってなかったとか？！笑
なので今日も持たせたよ。
少し深めの容器にいれて少しでも多く〜
とりあえず、爪楊枝は2本刺しておいた。
そしてタクミの朝ごはん。
#ますのホイル焼き
#野菜サラダ
#キムチ納豆
#じゃがいもチーズ
#キャベツとツナのくるみサラダ
#お味噌汁(小松菜、人参、大根、わかめ)
#白米
#ヨーグルト
#バナナ、レッドグローブ、オレンジ、さくらんぼ
ホイル焼きは昨日の晩ごはんに作ったもの。
タクミの朝ごはん用にと別に作っておきました。
今年初のさくらんぼ〜！
昨日、営業さんが地方に行ったときに買ってきてくれたの。
女性陣で分けて〜って。
ありがたい、お土産＾＾
今週の二個弁も終わった〜
今日もホッとしています笑笑
あ、そうそう、昨日はね、練習から帰宅後、お餅入りワンタンスープを食べてもらったよ。
汁物を入れたかったので。
今日は、麺にしようかなー。と思っています。
明日は試合！
…の前に、学校で模試を受けてから試合会場に向かうんだな。
こりゃ大変だぁ。
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