こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ





今日は模試の日。
なので朝はいつも通り起きて朝ごはんを食べて学校です。
学校から帰ってきたら急いで練習へ！

せっかくの土曜なのにゆっくり寝たかったー！
ってぼやいてました。

しゃーない。
学校は最優先ですから。




さてさて昨日の晩ごはん。
明日は試合なので
試合2日前の晩ごはんになります。
昨日はね、カオマンガイにしました＾＾

炊飯器で炊く、簡単ごはん。
昨日はむね肉を使って作りました。

ソースはスイートチリソースをベースに、
ねぎのみじん切りをたっぷり混ぜ合わせたもの。
甘みのあるソースは、蒸し鶏にもぴったりです。
ご飯は生姜もたっぷり加えてあるので体の中からぽっかぽか！
そしてご飯だけでも美味しい〜

もちろんむね肉はもも肉に代用可能。
もも肉にすれば、旨味もアップします。



むね肉deカオマンガイ
【2〜3人分　調理時間:1時間】
✳︎筋肉アップ、試合飯✳︎


【材料】
・鶏むね肉…1枚(350グラム)
・米…2合
・生姜…10グラム


A
・砂糖…小さじ1
・酒…大さじ1
・塩…小さじ1/2


B
・鶏がらスープの素…大さじ1
・酒…大さじ1
・塩…小さじ1/4
・水…350ml


C
・ねぎのみじん切り…1/2本
・スイートチリソース…大さじ4
・マヨネーズ…小さじ1
・醤油…小さじ1/2




【作り方】
1、むね肉に砂糖を両面ふる。ビニール袋に酒と塩、むね肉をいれて揉み込み、半日ほど置いておく。


2、米を洗ってザルにあげる。生姜は千切りにする。
炊飯釜に、米、生姜の千切りとBをいれて軽く混ぜ、むね肉を上から広げてのせ、炊飯する。


3、Cを合わせてタレをつくる。


4、ご飯が炊けたら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。ご飯、鶏肉を盛り付け、3のタレをかけて完成。





ぜひ、出来立てを召し上がれ〜







他にはね。


あんかけうどんです。
小松菜、人参、えのき、豚肉を具にした醤油ベースの汁にうどんを入れて食べてもらった。










長芋のごま焼き。
絶対好きなやつ。と思って作ったけど
あっという間に食べちゃってた笑







試合2日前、タクミの晩ごはん。
練習後、遅めの晩ごはん。

✳︎カオマンガイ
✳︎舞茸ソテー、水菜、きゅうり、トマト
✳︎長芋のごま焼き
✳︎めかぶ納豆
✳︎あんかけうどん
✳︎ヨーグルト
✳︎みかん








そして今日の朝ごはん。

✳︎鮭のカマ焼き
✳︎枝豆タラモサラダ
✳︎チーズ卵焼き
✳︎豆いかの煮つけ
✳︎おくら、トマト、ブロッコリー
✳︎めかぶじゃこキムチ納豆
✳︎スープ(昨日の残り)
✳︎ご飯
✳︎ヨーグルト
✳︎りんご、バナナ、みかん