こんにちは！
来てくださってありがとうございますっっ





昨日は急遽、練習が休みになったらしく
仕事から帰ってきたら、リモートにてトレーニング中でした。
なんで休みになったのか、理由はよくわからないけど(多分、雨？)
テスト期間で夕方寝てるタクミからすると
良かったのかも？？？
いやいや、週末は試合(これもまだ出るかわからないが)なんだから、そうは言いきれませんね。




そんなわけで、
トレーニング後、できるだけ早くご飯を食べて欲しいから急いで晩ごはん作り〜

むね肉使って、ご飯バッチリすすむものにしよう。
コチュジャン×ポン酢でさっぱり仕上げた〜

むね肉はマヨネーズと砂糖の効果でしっとり柔らかく、タレとの相性も抜群。

ご飯にのっけてガツガツいっちゃってください〜
✳︎タクミはこうして食べてた。


機会があったら、ぜひ＾＾





鶏肉のコチュポン炒め
【2人分　調理時間:10分】✳︎漬け込み時間のぞく


【材料】
・鶏むね肉…1枚(300グラム)
・ねぎ…1本

A
・マヨネーズ…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩こしょう…適量

B
・ポン酢…大さじ1.5
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ1
・コチュジャン…大さじ1/2
・おろしにんにく…小さじ1/2

C
・片栗粉…大さじ3
・油…適量



【作り方】
1、鶏肉は縦半分にきり、繊維を断つように斜め1センチ幅にきる。ポリ袋にAとともに入れて揉み込み15分以上置いておく。

2、ねぎは斜め薄切り、Bを合わせておく。

3、1の鶏肉に片栗粉をいれてポリ袋を振って満遍なくついたら、熱したフライパンに油をいれ鶏肉を並べて蓋をし、弱めの中火で3分焼く。
ひっくり返してねぎをいれて、もう一度蓋をし2〜3分焼いて鶏肉に火を通す。合わせたタレをまわしかけ全体にタレを絡めて完成。







出来たてお食べ！
しっとりむね肉、めちゃ柔らかくて美味しい〜









トレーニング後、タクミの晩ごはん。

✳︎鶏肉のコチュポン炒め
✳︎生野菜サラダ(レタス、水菜、スプラウト、パプリカ、トマト、ツナ、蒸し大豆)
✳︎めかぶ納豆
✳︎ニラともやしとしめじの寒麹ナムル
✳︎具だくさん味噌汁
✳︎もち麦ごはん
✳︎ヨーグルト、フルーツ







テスト３日目。
今朝も早く起きてテスト勉強。
これほどまでにテスト勉強しっかりできた時があっただろうか…
練習なかったってのもかなり大きいなぁ。


✳︎トラウトサーモン
✳︎胡瓜ぬか漬け
✳︎小松菜とささみごまおかか
✳︎ねぎ卵焼き
✳︎ひじき煮
✳︎海苔
✳︎味噌汁
✳︎もち麦ごはん
✳︎ヨーグルト、フルーツ






学校から帰ってから食べるお昼ごはん。

今日も、メインのお肉は自分で焼いてもらいます。
昨日と同じ豚肉味噌漬け。笑笑









今日のつむぎ。

ご飯を食べてるタクミ。
つむぎーーーっっ！って呼ぶ。
そしたら走って寄ってくるの。
こんな寄ってきたら嬉しいよね。











食卓の椅子にのぼって、背もたれから顔をだす。
可愛いすぎだよ。(≧∀≦)